...等症，烹调时就应多放大葱，避免过敏反应。 禽肉重点多放蒜 大蒜捣碎吃才能杀菌 蒜能提味，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，使肉更香更好吃，也不会因为消化不良而泻肚子。...
...目录 《绛囊撮要》葱姜熨 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《绛囊撮要》：葱姜熨【处方】葱、姜不拘多少。【制法】上捣烂，炒热，布包。【功能主治】伤寒结胸。【用法用量】熨胸，频换。【摘录】《绛囊撮要》...
...《保健药膳》羊骨葱姜粥主要原料：羊骨1000克，粳米（或糯米）100克，细盐少许，葱白2根，生姜5片。制作方法：取新鲜羊骨，洗净锤碎，加水煎汤，然后取汤代水，同米煮粥，待粥将成时加入细盐、生姜、葱白，稍煮二三沸，即可食用。效用说明：补肾气...
...大蒜去皮，每天嚼食6～7次，每次4～5瓣。对肺结核均有辅助疗效。 大蒜秫米粥——紫皮大蒜熬秫米，对抗肺痨显威力。 大蒜有抗结核杆菌作用，用大蒜粥治疗肺结核有一定效果。取紫皮大蒜约30克，去皮，将蒜放入沸水中煮1～3分钟后捞出，然后取秫米50克...
...(形声。从艸,祘( suàn)声。本义:一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种) 同本义 [garlic]。百合科,多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹,内有小鳞茎,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由...
...除邪痹毒瓦斯（《别录》）。主溪毒（弘景）。下气，治蛊毒，敷蛇、虫、沙虱疮（《日华》。恭曰︰此蒜与胡葱相得。主恶毒、山溪中沙虱、水毒，大效。山人、俚獠时用之）。涂疔肿甚良（孟诜）。...
...蒜 【释名】小蒜、茆蒜、荤菜。 【气味】（根）辛、温、有小毒。 【主治】： 时气温病（初起头痛壮热，脉大）：用小蒜一升捣汁三合，一次服下。不愈，可再服一次。 干霍乱（不得吐泻）：用小蒜一升，水三升煮取一升，一次服下。 长年心痛，用小蒜煮成...
...（《拾遗》） 【释名】（音历）、泽蒜。 【集解】颂曰︰江南一种山蒜，似大蒜而臭。 藏器曰︰泽蒜根如小蒜，叶如韭。又生石间者名石蒜，与蒜无异。 时珍曰︰山蒜、泽蒜、石蒜，同一物也，但分生于山、泽、石间不同耳。人间栽莳小蒜，始自三种移成，故...
...滴鼻剂，滴药时应将药液顺着鼻孔内侧慢慢流下，以起到润滑鼻中隔粘膜的作用。 各种各样的滴鼻药都不宜长期使用，以免产生依赖性，造成药物性鼻炎。如果多次用滴鼻液不起作用，应及时找专科医生检查和治疗，以免耽误病情。 ...
...干辣椒炒香；2.放入蒜粒、芋头花、韭菜爆香即成。 芋头花炖腊肉 用料：芋头花、腊肉或猪肉。 做法：1.将芋头花洗净后备用；2.分别将腊肉或猪肉切成片；3.锅中加入油，大火加热到6成热时，将芋头花与腊肉煸炒，然后放入清水一同煮炖，5分钟后即可...
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