...主要原料：党参25克，大枣50克，江米250克，白糖100克。制作方法：党参切片，与大枣25克水煮提取浓缩液50克。将大枣25克放在大瓷碗底，上面放淘洗干净的江米，加水适量，上屉蒸熟，扣在盘中。再将党参、大枣浓缩汁加白糖100克，溶化成...
...【原料】党参25克，大枣50克，江米250克，白糖100克。【制作】党参切片，与大枣25克水煮提取浓缩液50克。将大枣25克放在大瓷碗底，上面放淘洗干净的江米，加水适量，上屉蒸熟，扣在盘中。再将党参、大枣浓缩汁加白糖，溶化成浓汁，倒在枣饭...
...主要原料：党参25克，大枣50克，江米250克，白糖100克。制作方法：党参切片，与大枣25克水煮提取浓缩液50克。将大枣25克放在大瓷碗底，上面放淘洗干净的江米，加水适量，上屉蒸熟，扣在盘中。再将党参、大枣浓缩汁加白糖100克，溶化成...
...制作方法：党参切片，水煮提取党参浓缩汁10克，枸杞子10克，放入小碗内，上屉蒸30分钟，熟透即可。将猪肚片成3厘米长的坡刀大片，鸡蛋、水淀粉加酱油少许调成糊，将肚片放入浆匀，木耳改刀，荸荠切片，用笋片、葱、姜丝放在一起。锅置于火上，加入...
...最上等;最好 the very best 上上策 比前一时期更靠前的 before last 上上星期 国语辞典 最好、最上等。 書經．禹貢：「厥土惟白壤，厥賦惟上上錯。」 元．張國賓．合汗衫．第二折：「有個玉杯珓兒，擲個上上大吉，便是個...
...：冬季用热水浸半小时，春、夏、秋季用温水浸20分钟，捞入筐内，上盖湿布，闷润1～2天取出切成1分厚横片。晒干或烘干。『用量』6～12克。『贮存』装入缸内或木箱内加盖，防潮及虫蛀。《中药学》明党参【科属与药用部分】本品为桔梗科植物党参或川党参...
...西产为上，体糯味甜、嚼之少渣者佳。他方所出，反觉肥大，概不入药。近来人参大贵，无力者惟仗此扶助脾胃，与西芪、甜冬术并用，以为补益。四君、补中益气等汤，皆以代人参，往往见效。惟中满有火者忌之。腊月煎胶合丸料，代蜜最妙。...
...洗净，置小碗内，上屉蒸熟。将发好的海参顺直切，大的用刀切3块，小的切2块，用沸水烫好，葱切段，玉兰片切薄片，用沸水烫一烫。炒勺加油，待热时加葱烹锅，将海参加入勺中，加调料翻炒，汤沸时移至小火煨烤，烤至汤汁适宜时，加入党参浓缩汁及玉兰片。调好...
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