...记“辽宁绥中县药食两用植物产业基地”课题组 课题描述:辽宁绥中县药食两用植物产业基地 点评专家:赵永华(全国医药技术市场协会专家委员会博士) “药食两用植物”顾名思义,是指既可食用又能作为中药材防病治病的植物。 药食两用植物经过多年,甚至...
...兼有药理作用,例如,生姜和桂枝既是调味品,也是发汗解表的常用药物。中医有一个用于解表的经典方剂叫“桂枝汤”,包括了桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣等五味药,它们都是调味品。所以说,有些食物也是药物,这是“药食同源”的另一层涵义。 也有人认为,既然...
...花无百日红,人无千日好。倘若一朝有了病,就该医治。砂仁、八角、川椒、蜂蜜、酒、醋、酱等。这些物品都是一身兼有食物与药物的作用。药书上载作药物,食谱上列为美食。这些物品若在高厨手中可烹成佳肴珍馐,令人大快朵颐、身心愉悦;若在良医手中可制成...
...怀孕不可以食药是误会,真确的说法是怀孕不可以“乱”食药,所谓“乱”食药,包括: 服食以前剩下来的药, 服食朋友介绍的药, 到药房配药医生开的药, 到药房“执”中药或中成药, 但不包括正经西医或中医检查诊断后开的药。当然是指有牌,受监管的...
...□ 李朝栋 四川省三台县中医院 中医养生文化源远流长,博大精深。健康长寿为人人所向往。善待生命是我们的神圣使命。养生保健就是保养生命。下面仅就四个方面对“药食同源”在中医养生保健中的独特优势加以阐述。 “药食同源”是中医养生保健的强大...
...)、糯米熬粥。 用适当的中药和具有药用作用的食物与适量的米同煮为粥,叫做“药粥”。药粥是祖国医学宝库中的一部分,它是以药治症,以粥扶正的一种食养食疗的好方法。 宋代有《粥品》一书问世,官方编纂的《太平圣惠方》,共载药粥方129种;明代高濂的...
...种子之方,本无定轨,因人而药,各有所宜。故凡寒者宜温;热者宜凉;滑者宜涩;虚者宜补。去其所偏,则阴阳和而生化着矣。今人不知此理,而但知传方,岂宜于彼者亦宜于此耶?且或见一人偶中,而不论宜否而遍传其神,兢相制服,又岂知张三之帽,非李四所可...
...是不完整的说法。逻辑上是正确的,任何人食药都无益,婴儿加不应胡乱食药,这点医生们都会绝对赞成。但如果是宁愿病还是宁愿食药,答案便完全不同了。但很多时家长们便因为这句说话,耽误了及早医病的时间。 正确的说法是:“婴儿不应胡乱食药”。很多人...
...除了“药食同源”,中医又有“药食同性”之说,即食物同样具备药物的“性”。正因如此,中医学包括了防治疾病的重要内容??食疗,即用食物的偏性来调整人体的平衡,令人恢复健康,并且强调应以食疗为先,食疗不愈,再用药疗。 中药有寒性、热性、凉性、...
...中医处方的原则和药物、食物的性能进行选配而组合成方的。 2.药粥是药食结合,相辅相成药粥是药物疗法、食物疗法与营养疗法相结合的疗法。药物与米谷配伍,同煮为粥,相辅相成,收到药物与米谷的双重效应。 3.药粥注重后天脾胃,治养一体“脾胃为后天...
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