...据健康饮食报道，国内外公认的具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：红薯、芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、雪里蕻、大白菜；水果依次是：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。下面，我们健康生活号的...
...帮助。 白菜肉卷：将白菜叶用开水烫一下，把调好味的猪肉馅放在摊开的白菜叶上，卷起成筒状，再切成段，放入盘内加葱、姜、酱油、盐、花椒、大料等，上笼蒸30分钟即可。 炸胡萝卜盒：将粗的胡萝卜切成约0.2厘米厚的连刀片，用开水烫一下待用。用葱、姜、...
...北京市体育局马先生：我平时做凉拌菜习惯放醋提味，可最近听人说凉拌胡萝卜、芹菜时不宜放醋，原因是会把营养成分破坏掉，不知这种说法是否有道理？ 北京协和医院营养科副教授于康：醋中所含的醋酸是种弱酸，且浓度很低，用来凉拌蔬菜时不会破坏胡萝卜和...
...胡萝卜汁或以其为主的饮料，而苹果汁混合茴香汁，也可治疗夜盲症。 当你头痛时，可饮用苹果芹菜汁，至于茴香汁则可治疗偏头痛，通常混合胡萝卜或苹果榨汁，使其味道更为适口。 菠萝汁治疗咽喉痛 有晕船晕车毛病的人，出门前可先喝杯含姜汁的饮品。把胡萝卜...
...Linalool）、α-蒎烯（α-pinene）、柠檬烯（Limonene）、佛手油烯（Bergamotene）、胡萝卜烯（Daucene）、榄香脂素（Elemicin）、α-姜黄烯（α-Curcumene）。茨烯（camphene）、α-松油烯...
...时将焦米糊加适量的水和糖煮成糊状，稍冷后服下，每日2-3次。焦米糊具有吸附肠腔内腐败物质的作用，故有去毒止泻的功效。 2、胡萝卜泥。取新鲜胡萝卜适量，洗净切碎，加水煮烂或蒸烂，然后取出胡萝卜，用调羹捣成糊状，然后掺入少量煮胡萝卜的水即可。煮...
...（1）:痘痘是个最烦人的东西，战“痘”途中，我们屡战屡败，屡败屡战，乐此不疲。在消灭痘痘的时候，我们也体会到了创造的乐趣，不信就看这十七款的DIY小面膜。 简单易做级： 一、胡萝卜面膜 鲜胡萝卜 500克 面粉 5克 1 取鲜胡萝卜洗净，...
...很多人认为冬天是养人的季节，物美质丰，蔬菜就在其中之列。聪明的“煮妇”也会给家人献上富含维生素和纤维素的蔬菜佳肴。 胡萝卜：胡萝卜玉米猪骨汤是喜欢喝汤的佛山人的家常汤，因为胡萝卜的营养丰富，而且它不怕高温，在高温下煮，其营养价值也不会受到...
...很多妈妈喜欢把白萝卜和胡萝卜切成丝做成小菜，外观上看，颜色红白相间，不仅清脆爽口，也让宝宝胃口大开。但营养专家指出，这种吃萝卜的方法很不科学。白萝卜中维生素c含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素c。因为胡萝卜中含有一种...
...热开水洗净，切小块沾酱油。 中午菜单 1、豆芽菜炒花生油，再加调味（就是加些味素<味精>与盐），此菜可清血。 2、冬粉（豆制的粉条或丝）、香菜、胡萝卜煮汤，此菜可补血、通气。 作法：花生油下锅，胡萝卜切丝下锅炒，一直炒至胡萝卜熟时才放下水，...
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