营养对 牙齿 与颌骨的发育影响很大。妊娠期母体的营养与健康,对子代牙齿与颌骨的发育有一定的影响,胎儿从第二个月起,乳牙的牙板就开始发生,至第五个月时,已经有了硬组织婴儿颌骨内乳牙的牙冠已 钙化 一半左右,这时进入乳牙中的无机盐总量约为0.5g,约相当于成熟乳牙的无机盐含量的1/5,而婴儿半至一岁时,可见四个切牙,其余秋牙牙冠都已形成,且恒牙的牙尖部也已形成。...
对 肿瘤 的大部分研究是集中在早期发现恶性 细胞 并毁坏它们,或防止环境中的致癌因素与容易 感染 的组织接触,但很少有人企图在细胞与致癌因素接触后,以及细胞转变为恶性的阶段如何设法逆转。MaughⅡ报告了美国国立卫生研究院(NIH),以国立 癌症 研究所(NCI)为主成立了一个研究小组,专门研究 维生素A 与 肿瘤发生 的关系,他们认为有效的逆转因子之一是维...
有些药物能影响 维生素A 的吸收与利用,因而会加重维生素A缺乏。泻剂与 通便 剂中的矿物油( 液状石蜡 ),由于这种油在 小肠 粘膜上形成了薄层,便阻碍了 脂溶性维生素 的吸收。这一问题自1927年开始经过了一系列动物实验与人体研究已得到确证。Curtis等让志愿受试者服用矿物油或矿物油 乳剂 ,剂量为20ml,每日3次。结果吃矿物油的,膳食中的 胡萝卜素 ...
...与 代谢 以及 免疫反应 都发生变化。由于烧伤是一种全身性损害的 创伤 ,在临床过程中,可能发生 感染 、 毒血症 败血症 及其它严重 并发症 ,病程甚为复杂,所以又称为“烧伤病”。 近年对烧伤后的全身反应及其临床重要性加深了认识。烧伤后长时间的 负氮平衡 ,体内营养物质的严重损耗,以及上述一系列的生理紊乱,使营养在整个烧伤的临床过程中,起着极为重要的作用。
...因和发病机理 龋齿的发病,不是单纯某一种原因,而是由多种内外因素产生的。内因如人体体质与牙齿齿质的构造。它的发育基础良好与母体及婴幼儿的饮食营养有密切关系。而外因是 口腔 的环境等,包括食物、水源、 细菌 等,都可能引起口腔环境的变化,食物中影响最大的是糖与纤维素,两者的影响效果正好相反应,前者产生不良的因素,而后者却能产生防龋作用。 表35-1 上海市牙病...
若术前营养状况良好,术后进入至 创伤 反应第二阶段时,尽管机体尚处于 负氮平衡 时期, 伤口 或切口若无 感染 ,则可迅速开始愈合,表现伤口占有“优惠地位”,以身体其他部位的组织和 肌肉 为营养素的提供者,用来合成 胶原 以使伤口愈合。在创伤后第三阶段,若外源营养素供给充裕,则一方面伤口仍处于“优惠地位”,不断摄取营养素;另一方面,身体其它组织和器官可减少消...
涌吐药,涌吐毒物、宿食、痰涎,主治毒物、宿食、痰涎等停滞在胃脘或胸膈以上的病症。
地甲肿俗称“瘿袋”, 中医 称为“瘿”。它是一种古老的 疾病 。公元前七世纪初成的古籍《山海经》中即有“瘿”的记载。公元239年吕不韦所著《吕氏春秋》中得到“轻水所多秃与瘿人,重水所多馗与避人”,由此可见,当时已看到环境因素与地甲肿的关系。隋代 巢元方 所著的《 诸病源候论 》(公元610年)更明确地提出 瘿病 与水土有密切的关系。唐代名医 孙思邈 (公元6...
感染常导致代谢的平衡失调和激素内环境的失常,导致宿主抵抗力和营养状况的改变,其改变的程度与感染期的长短、感染的严重程度、病原的种类、所涉及的组织、感染前个体的营养状况和免疫功能都有很大的关系。 感染常伴随身体成分的丢失,体内贮存的营养素被迅速利用,营养素在体内再分配,即分解代谢和合成代谢过程同时发生,二者都可能造成体内某些组织的营养成分缺乏。对原来营养状况正...
30.1.1 营养素与进化和遗传 器官的功能与物质代谢与遗传有关,这是在漫长的进化过程中形成的。水是重要的营养素,占人体体重60~70%。缺水就会影响全身组织与细胞的功能,甚至危及生命。为了保证身体不缺水,一方面通过神经肌肉的活动而喝水,另一方面通过垂体后叶(神经垂体)分泌激素作用于泌尿系统,从而增加水分的重吸收。在进化过程中, 鱼类 、两栖类、爬 虫类 、...
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