...itacearum Zheng & Chen 称葫芦科白粉菌和Sphaerotheca cucurbitae(Jacz)Z.Y.Zhao 称瓜类单囊壳白粉菌，均属子囊菌亚门真菌。两菌的无性阶段为Oidium sp. 称粉孢霉，属半知菌亚门真菌。 传播途径和发病条件 在寒冷地区，两病菌以菌 丝体或闭囊壳在寄主上或在病残体上越冬，翌年以子囊孢子进行初侵染，后病部...
...别。区区一向不买贵价的进口西红柿，因为本地货不但新鲜而且价廉物美。 西红柿入馔可塑性强，汤羹、煮烩、煎酿无所不宜。 炎夏消暑从日常饮食做起，瓜类之中，黄瓜清热作用媲美冬瓜，其清爽口味送来凉意阵阵。骄阳曝晒，汗出如水，甘酸的西红柿最能生津止渴。编者的话：近年不少医学研究指出，日常飲食明顯地影響疾病的發生，都市常見病如心腦血管疾病、糖尿病甚至癌症，皆有年輕化的趨...
...水芹与旱芹之分。水芹指生长在“江湖陂泽之涯”者，人们经常食用的多为生长于平地的旱芹。芹菜含有多种对人体有益的营养物质，其中蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，钙与铁的含量是西红柿的20倍。特别是芹菜叶的营养更为丰富，据对芹菜13项营养成分的检测，发现芹菜叶有10项指标明显超过了其茎杆。芹菜有诱人的芳香气味，能够开胃健脾，增进食欲。常食芹菜可促进儿童的生长发育，还可...
...时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。 初夏应多食凉性蔬菜 夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。 初夏应多食苦味蔬...
...水，是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、 佛手 瓜、南瓜、苦瓜等。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降血压、保护血管的作用。 多吃些“杀菌”蔬菜 “杀菌”蔬菜可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜含丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、...
...0-40毫克/公斤(即100公斤水中加6%可湿性粉剂50-66.7克)进行叶面均匀 喷雾 ，每隔2周左右再喷1次，共3-4次。 2、 苹果、瓜类白粉病的防治 在发病初期以15-30毫克/公斤(即100公斤水中加6%可湿性粉剂25-50克)进行叶面喷雾。 3、 花生黑斑病、褐斑病、锈病的防治 每亩用6%可湿性粉剂30-50克，兑水喷雾，每隔2周喷1次，共3-4...
今日 黄瓜 已不稀奇了。但这个普通的瓜类蔬菜，却在养生保健方面有不少独到之处。据《本草求真》载： 黄瓜 “性味甘寒，服此除热利水”。现代营养专家们指出：黄瓜营养丰富、有益健身防病，含有糖类和甙类物质，并含有多种游离氨基酸、 胡萝卜 素、维生素B2、维生素C；还含有钙、磷、铁等矿物质，有降血压和降胆固醇的作用。在日常生活中，以黄瓜作药，常可收到意想不到的效果。...
...，也是不完全花的一种。 依花瓣的存在或缺失，花瓣或 萼片 的愈合与否，可区分花冠和花萼的各单位独立分开而称为离瓣花（polypetalous flower），只要花冠或花萼的部分或全部愈合，即成 合瓣 花（synpetalous flower），不具有花瓣的花朵称为无瓣花（apetalpus flower）。 一般的单性花有： 瓜类、柳树、 铁树 、玉米……
...老人饮食还提倡 温热 、熟软，反对粘硬、生冷。 所谓制作中的调和阴阳，是指在助阳食物中，需加入青菜、青笋、白菜根、嫩 芦根 、鲜果汁以及各种瓜类甘润之品，这样能中和或柔缓温阳食物辛燥太过之偏；而在养阴食物中加入 花椒 、 胡椒 、 茴香 、 干姜 、 肉桂 等辛燥的调味品，则可调和或克制养阴品滋腻太过之偏。 所谓制作中的调和寒热，是指体质偏寒的人，烹调时，宜...
...能及时散热。 盛夏酷暑，人体出汗多，必须及时补充水分，炎热天最好每天喝1.5～2升以上的水，汗多时可适当喝些淡盐水，以保持机体平衡。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季，这些瓜菜含水量都非常高，可选用冬瓜、黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，以及番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋这些凉性蔬菜，它们不仅水分充足，而且维生素C含量较高。中药如西瓜翠衣（也就是西瓜皮）、鲜金银花、扁豆花...
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