节日保健要点 据各地医院急诊统计资料，每年春节前后(农历腊月二十三至正月十六)，急诊室收治的各种急症病人比平时均有所增多。特别值得注意的是，在这些节日出事儿的病人中，老年人所占的比重最大，其中尤以心脑血管和肝、胆、胃等慢性疾患的复发或加重的病例为多。因此，老年朋友应该特别重视和加强节日保健。 一、吃得合理 在节日出问题的老年病人中，究其原因，很大一部分人与饮...
节日保健要点 据各地医院急诊统计资料，每年春节前后(农历腊月二十三至正月十六)，急诊室收治的各种急症病人比平时均有所增多。特别值得注意的是，在这些节日出事儿的病人中，老年人所占的比重最大，其中尤以心脑血管和肝、胆、胃等慢性疾患的复发或加重的病例为多。因此，老年朋友应该特别重视和加强节日保健。 一、吃得合理 在节日出问题的老年病人中，究其原因，很大一部分人与饮...
□ 温长路 中华中医药学会 【民俗原委】 据《帝京景物略》一书记载：“正月元旦，夙兴盥漱，啖黍糕，曰‘年年高’。” 春节吃年糕，是因为“糕”与“高”同音，盼的是“年年升，步步高”。春节年年过，年糕常常吃。人们期望能“年年高、步步高、节节高”的想法如何变为现实，还是要靠每个人不懈努力的。天上既不会掉下馅饼来，人也不会凭空飞到高处去的。 【健康说道】 最早提倡食...
...为其5倍，葵花子为5.2倍，西瓜子为4.6倍，巧克力为5倍，这些零食如果您不断地吃上2两（100克），就等于吃了半公斤（500克）熟米饭。 春节将至，家家户户都忙着筹划春节期间的吃喝玩活动。作为中医工作者，我们特别提醒您过春节要当心“上火”。 “上火”是中医的一个术语，后来变成家喻户晓的口头语。中医将人体耳、鼻、眼、口、舌、齿、咽喉等部位所表现的一系列“火”...
蔬菜中的维生素与矿物质对维持膳食营养平衡具有不可替代的作用。 有关蔬菜的吃法，中国人习惯于将大多数蔬菜加热后食用，而西方饮食中，大多数蔬菜都是生食。蔬菜中所含的维生素C、叶酸等营养成分化学稳定性差，容易在烹调加工中受到损失。烹调和加工中，如果方式不合理，维生素C的损失可达50％～80％之多。蔬菜中具有抗癌、抑菌等效应的“生理活性成分”，也多半是“怕”热物质。...
（1）养成定时定量进餐，不 暴饮暴食 的习惯。（2）冬天气候寒冷，不宜吃生冷食物，应食熟食，尤其是老人、小孩，更应吃熟食热食。因为生食冷食不消化，会损伤脾胃。 （3）忌食苦寒的食物，因为苦味之物能泄，易 伤阳 气，扰乱闭藏之气，有损脾胃；大寒之物，易引起 泄泻 ；但也不宜大热的食物，因为多吃大热的食物，易生 内热 ，热伤 胃阴 ，也会损害脾胃的。 （4）忌饮
性有春升始生之气。妇人不生育者，是日夫妇宜各饮一杯，可易得孕。取其发育万物之义也。
人老体弱多病，但是在春节期间，不可图吉利而自行停药。因为，治病用药有严格的方案，药物、药量和时间与病情有密切关系。随便停药可发生停药综合征、换耐药性等不良现象，增加治疗难度，不利康复，甚至因停药加重病情，使病情恶化，危及生命安全。所以，春节有病忌停药。
科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式 ，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯汤水。 一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个， 长年坚持会收到明显的美肤...
科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。科学家们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯汤水。 一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果...
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