中药材作为药品的一种，在治病救人方面起到很大作用，但由于长期以来人们对其管理属性与生产流通的认识存在误区，造成中药材的管理混乱，中药材质量水平不高，假劣中药材充斥市场。随着中药材、中药饮片的生产水平和人们用药安全意识的不断提高，中药材专业市场在影响中药材、中药饮片流通质量安全方面不断突显，在当前中药材、中药饮片流通监管法规不健全的情况下，中药材专业市场的负面...
优良的种子、种苗是中药材质量优质稳定的基础，中药材良种的选育、繁育、使用是中药材规范化生产的“源头工程”。日前，在甘肃陇西举行的“中国中药材标准化种植及可持续发展论坛”上，与会专家指出，目前我国中药材种子、种苗标准化工作严重滞后，制约了中药材GAP的推进。为从源头提高中药材质量，应强化行政管理和科研投入，制定国家中长期管理规划，大力开展优良品种选育工作，加快...
中药材的包装、储存和运输 中药材的包装方法和使用的材料现在普遍落后，由于现在的中药材包装使用麻袋较多，其它有竹筐或柳条筐，而纸箱包装的中药材较少。因此在中药材经产地加工之后，最好使用纸箱包装，可使各种标志直接印刷在纸箱上。包装前应再次检查并清除劣质品及异物。包装应有批包装记录，其内容包括品名、规格、产地、批号、重量、包装工号、包装日期等。每件中药材包装上应注...
本书可称得上是一部活学活用的中药材养生宝典。内容涵盖了210种常见中药材的图文精解，18大类药材，包括补虚类、泻下类、祛风湿类、消食类、清热类等，以及500多道中药材经典养生膳食食谱，2万多字的中药材小百科。书中多例药膳还配有营养专家的精辟讲解，内容通俗易懂，图片精美直观。 精彩内容 生姜 3片，桂皮2片，小茴香5克，胡椒粉、黄酒、盐各适量。 做法：将牛肚先...
药材之所以产生霉变，主要是由于微生物繁殖的缘故，而微生物在其新陈代谢过程中是离不开水分的，只要药材干燥，便能抑制住微生物的活动，从而可以确保药材不会发生霉变，保持完好的品质。 虽然，各种药材对干燥标准的要求是不完全相同的，但其基本原则是一致的，就是以贮藏期间不被虫蛀，不发霉变质为标准。近年来，不少经营者单位已较使用仪器来测定药材的干燥程度。但是产地药农加工干...
寻找快速鉴别中药材的标准方法以及实现中药质量的可控性，是中药实现现代化和走向世界的关键之一。最近，一种以红外光谱和模式识别技术对中药材真伪及产地进行快速鉴别的新方法，通过了国家中医药管理局的验收。 中药材的质量是中药的基础，而我国目前对中药材的经验鉴别和药材基源鉴定仍是中药材质量控制的重要手段，具有很大的局限性。为了结合中药特点探讨其标准法，建立具有我国独立...
中药材的规格等级 中药材的规格、等级是传统习惯和现代标准分别制定的品质外观标志。有的中药材既有规格又有等级；有的没有规格而只有等级；有的既无规格也无等级则笼统地列为"统货"。 一、规格 中药的规格通常有①按加工净度和方法划分。如
整技整枝是通过修剪来控制植株生长的一种管理措施。整枝主要用于以果实入药的木本中药材，但有的草本中药材也需要进行整枝。对以树皮入药的中药材，应培养直立粗壮的主干，剪除下部过早的分枝。对以果实、种子入药的中药材，可适当控制植株高度，注意调整各级主枝、侧枝，促进植株开花结实。对幼龄树一般宜轻剪，对于有些灌木类，如枸杞、玫瑰等幼树则宜重剪。对于成年树多疏删或短截，以...
据悉，山西省出产的 远志 和款东花等5大类中药材日前拿到了国家标准的地道药材身份证，正式成为代表全国地道中药材的品牌。今后该省将成为全国提供以上5类中药材的原料供应基地。山西省中药材品种丰富、种植历史悠久、中药材品质地道，一些中药材品种更是享誉海内外，面对世界庞大的中药材市场和全球日益提高的中药入世标准，该省适时加大了对野生中药材资源、无公害人工种植中药材的...
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