...很多人都喜欢吃辣，但是许多人在炎热的天气吃辣很容易上火。有没有一饱口福随便吃辣，还不上火的方法呢？下面就想大家介绍暑天吃辣不上火的小窍门。 椒与凉性食物烹调 如果真的是很想吃辣椒的话，最好可以和滋阴、降燥、泻热的食物一起烹调，像如鸭肉、...
...膳食与癌症发生的关系有多大？哪些食品是“防癌明星”，哪些又是“致癌杀手”？吃什么能预防癌症？北京肿瘤医院营养科主任医师宋圃菊教授日前在“膳食营养与肿瘤的预防”公益讲座上回答了这些问题。 宋圃菊教授说，约有1／3的癌症与饮食因素有关，合理...
...饮食。减少过多的盐、糖、咖啡因和酒的摄取。研究显示，与正常人相比，患经前综合征的女性食用几乎两倍的糖类、乳制品、盐、大量的精制糖，及较少的铁、镁和锌，另外，维生素b，核黄素和维生素b6的量也较低。这说明女性应该多吃粗粮。其实饮食的方法进行经...
...现代医学研究证明，冬季常吃生萝卜有益健康，还具有预防癌症的奇效。有专家在对萝卜进行科学研究的基础上，提出了这个见解。 专家经过10年的专题研究，证实了一种人人皆宜的保健方法——生吃萝卜。即每日或隔日生吃萝卜100～150克，吃时要细细咀嚼...
...少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西；饮食以清淡为主；少喝甜味饮料。 ●多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西，促进排便。为什么排便与补津液有关呢﹖因为长期便秘，“火”发不出去，自然灼烧津液了。 ●多运动，运动促进血液循环，津液自然充溢。 ●饮食宜...
...蔬菜：像我们经常吃的萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、甘蓝等蔬菜都具有调节内分泌失调的作用。因为这些绿叶蔬菜多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性。 多吃粗粮更健康：红薯、土豆、玉米、...
...9月20日是全国爱牙日，统计表明，全国80％以上的成年人患有牙病特别是。随着生活水平的不断提高，人们的结构和饮食习惯发生很大改变。糖摄入量大大增加、食物过于精细是造成目前龋病患者和患龋率增加的一个重要因素。多吃粗粮蔬菜能防龋齿。 牙病可以...
...维生素之王”和“天然维生素”。“一日吃三枣，终生不显老”，“日吃十个枣，医生不用找”，这些俗语都说明了大枣健身益寿的作用。 李照福特别提示：大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，吃得过量会有损消化功能，引发便秘...
...丰盛，应尽量减少一些油腻的食物，来点粗粮更有益健康。餐桌上不要讲不愉快的话题，以免影响进餐情绪。 之后，可以到外面散散步，或是到朋友家去做客，聊聊天，扯扯家常，或者从事一些自己喜爱的活动。睡得好是晚间保健的重点，对健康至关重要。入睡前，记得...
...吃28个鸡蛋瘦身。 营养学家拉克斯顿说：“经常吃鸡蛋有益健康，越来越多的证据证明鸡蛋对控制体重、促进眼睛健康有好处。” 人们先前认为每人每周至多吃3个鸡蛋，每天吃一个鸡蛋会导致高胆固醇和心脏病。但英国研究人员发现，食物中含有多种可能影响...
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