...『来源』本品为薯蓣科植物山药的干燥根茎。『常用名』怀山药、光山药、薯蓣、光条、怀山。『产地』河南、山西、广东、广西、湖北、湖南。『采收季节』冬秋季采挖。『炮制方法』将原药洗净，春冬季用热水浸2小时，夏秋季用温水浸1小时捞起，滤干水份，放...
...养生就不能一刀切，不能华南华北都一样，那就会出问题，所以我谈谈总的原则。 中医认为，春季对应肝，所以，这个时候应注意这方面问题。此时，阴虚的人开始出现一些病症，比如很多人出现口腔溃疡，这是阴虚虚火上炎，或者是虚阳浮越，这种阴虚的人，阴液不足，...
...春季万物荫生，正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则，春季补五脏应以养肝为先。俗语说：药补不如食补，养肝也是如此，而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。 中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、...
...。 瓠子 能利水。《唐本草》认为瓠子能“通利水道”，治水肿腹胀。故水肿之人宜用瓠子煨汤饮，并少放或不放盐。 赤小豆 功在利水，善治水肿，凡肾脏病、心脏病、肝脏病水肿，或营养不良性水肿、脚气浮肿，均宜食用。《山药、西瓜、白扁豆、白茅根等。 ...
...吃一些温、热性的食物，例如红枣、牛羊肉、洋葱等食物；做菜多放生姜，并且吃掉生姜；食物煮得软烂一些，对胃会比较好，多吃粥。 手寒热交错：阴血亏虚要清热。 健康人手掌心冬暖夏凉。手掌冬天怕冷，夏天热者多为阴血亏虚。这种情况多见于肺结核、慢阻肺等...
...《保健药膳》甜酒酿山药羹主要原料：甜酒酿500克，山药150克，糖桂花少许（或桂花香精），白糖100克，水淀粉适量。制作方法：将山药洗净去皮，切成小丁，放入开水烫一下，捞出放锅内，加开水500克，置火烧开5分钟，倒入甜酒酿和白糖，再烧开，...
...抗感冒(二) 初冬食疗抗感冒(一) 错误的防寒方法 大雪：护头足 多补水 防眼疾 冬补 “一鸽胜九鸡” 冬不藏精春必病 冬藏时节话养生 冬藏养生概要 冬吃补药 先吃山药 冬寒防痔疮 中医有妙招 冬季 过于温暖未必好 冬季"冬藏"的养生原则"...
...秋季，是指从立秋之日起到立冬之日止。“燥”为秋季的主气，故称“秋燥”，燥气伤人以耗人津液，津液即耗，必现一派“燥象”，常易发生燥邪之患；秋季节对应的脏器是人体肺阴易亏、胃肠易燥、皮肤易干。因此秋季养生的关键是祛燥养阴。 从养生来讲，秋季...
...山药既可单独食用，又可用于配制滋补食品，山药炖小鸡，民间称之为“长寿菜”，对人体有很高的营养价值。 味甘，性平，归脾、肺、肾经。著名医学家李时珍在其所著《本草纲目》中称山药具有“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”的功效。《日华子本草...
...山药是一味传统的药食两用之品。具有健脾益气，滋肾益精，延缓衰老的效果。《神农本草经》谓山药“主伤中，补虚除寒热邪气，补中益气力，长肌肉。 久服耳目聪明，轻身不饥，延年”。《本草纲目》谓其“益肾气，健脾胃，止泻利，润皮毛”。全国各地的山药...
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