...治疗 1.清除食物中的变应原 避免过敏食物的摄入是治疗的首要措施。在大多数情况下,一个适合病人的、剔除了食物变应原的饮食方案往往可以使食物诱发哮喘病人不药而愈。对一个适合食物过敏性哮喘病人的饮食方案的要求是既要清除食物中的变应原,又要使...
...饮食中的性味。食物的性,指寒、热、湿、凉四种性质;食物的味,指酸、苦、甘、辛、咸五种味道。一般寒凉食物有清热泄火、解毒消炎的作用,适合于春夏季节或患温热性疾病的人食用,这类食物有粮谷、绿豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等;而温热食物则有温中、补虚、...
...一种食物的营养价值大小取决于它所含营养成分(即营养素)的多少。这些营养素主要包含蛋白质、糖、脂类、维生素、无机盐和水等6大类物质。每一个人每天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素,以保证身体健康的需要。所摄取的营养素不仅要种类齐全,而且...
...月经不调是女人专属的疾病,或大或小,各有各的情况,总之都有能经历的可能性,不过这并不可怕,它是能够预防和治愈的,首先我们先从饮食开始,那么月经不调如何饮食呢?具体应该吃哪些食物呢?下面是营养专家提出的月经不调应该的吃的食物。 1.多吃含有...
...自古以来民间就有食物之间的配伍忌讳,其中的道理有待进一步研究,仅供参考。 猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆;羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鲫鱼忌芥菜、猪肝;猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉;鲤鱼忌狗肉;龟肉忌讳苋菜、酒、果;鳝鱼忌狗肉、狗血...
...(一)发病原因 1.食物诱发过敏的途径 诱发小儿过敏的途径有五:胃肠道食入、呼吸道吸入、皮肤接触或注射、通过人乳和胎盘进入。 2.食物变应原 食物变应原指的是能引起免疫反应的食物抗原分子。几乎所有食物变应原都是蛋白质,大多数为水溶性糖蛋白...
...天然食物因营养损失少,不含化学添加剂而备受人们的青睐。可有些未经加工或烹调过的天然食物,存在一些能阻碍或抑制营养素吸收的成分,即抗营养因子。它们本身对人体并无毒害,但可通过对营养素的抑制和干扰,造成机体对某些营养素的吸收障碍,从而使人体...
...营养素。每一种食物都含有人体所需要的营养素,但其数量和种类有很大差别,因而必须根据人体需要进行膳食的营养物质平衡。而且食物在烹饪加工过程中,因方法不同,其营养素的含量也会发生很大变化。现代医学证明,饮食营养是影响人体健康长寿的重要因素之一。因此...
...产生严重的全身过敏反应甚至过敏性休克。 1.病史 仔细的追溯病史包括以下几方面:摄入某种食物与哮喘发作的时间关系;摄入同一种食物诱发哮喘的可复性;特应性病史、其他过敏性疾病史和家族过敏史等。 2.食物变应原皮试、特异性lgE检测 食物变应原...
...现在儿童一般都有较好的饮食营养,但是有关专家调查结果表明,不少孩子的大脑受到食物的损害,影响了大脑的发育,这是由于平时多吃了下列食物。 含铅食物。食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花,其实爆米花在制作过程中,机罐的...
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