饮 酒 不妨吃些糖 醋 菜 饮酒时，多吃些糖醋烹饪的菜肴，对健康是十分有益的。 如糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋莲 藕 及其他糖醋凉拌菜等。因为饮酒对肝脏不利，而糖对肝脏及血液循环却有一定的保护作用。酸性食物与酒中的乙醇产生“酯化反应”，生成“醋酸乙醇”，能减轻乙醇对中枢神经系统的不良作用，又有一定的解酒效果。 饮酒微醉时，可多吃些生 梨 、桔子、白萝卜或喝些 蜂蜜...
酒中的主要成分是乙醇，适量饮用对人体有兴奋作用，使血管扩张，循环加强，振奋精神，解除 疲劳 ；酒对味觉、嗅觉也有刺激作用，在饭前饮用少量“开胃酒”可以增进食欲。 一般认为每次饮酒量以啤酒半瓶， 葡萄酒 、绍兴 黄酒 100克（2两）为限，不能超过200克（4两）， 白酒 以25克（半两）为限，绝对不能超过25克（半两）。随着饮酒量增多，兴奋作用也随之加强，出...
饮酒发热 ，证名。因饮酒而致的 发热 。亦可因误服药酒导致。《 丹溪心法 》：“因酒发热用 青黛 、 瓜蒌仁 ，入 姜汁 。”参见发热条。
饮酒中毒 ，病名。俗称 醉酒 。即 酒精中毒 。见《 诸病源候论 .饮酒中毒候》。因 饮酒过量 ，酒毒浸于脾胃，流溢 经络 所致。其证初起脸面潮红，兴奋多语， 头痛 眩晕 ，时悲时喜；继则烦乱 呕吐 ， 步态 不稳，或 壮热 烦渴，或 恶寒 呻吟；甚者 吐利 不安，神智不清， 昏睡 不醒，二便失禁， 抽搐 ，甚至死亡。轻者不必治疗，剧者宜 中西医 结合救治。...
白豆蔻丸 法制生姜散 蜂姜丸 葛根汤 葛黄丸 葛连丸 归芍二陈汤 寒水石散 黄甘丸 加味葛花解酲汤 加味理中汤 解酒化毒丹 橘皮半夏汤 快膈汤 暖胃汤 守中金圆 温中化痰圆 香茸丸 消饮丸 养血填精汤 枳椇子丸 朱砂黄连丸 方剂主治： 饮酒过多 感应丸 加味理中丸 麻黄桂枝汤 守中金丸 仲淳验方
白避瘟散 冰霜梅苏丸 草豆蔻散 肠风黑散 大温白丸 葛根散 葛花解酲丸 葛花解毒饮 虎骨木瓜丸 健步丸 健民丹 胶艾安胎饮 加味败毒散 加味陷胸汤 解酲汤 鸡舌香散 酒症丸 酒症圆 橘皮汤 六神丹 立效散 凝水石散 铁刷汤 葶苈散 小理中汤 罂粟汤 方剂主治： 饮酒过度 肠风黑散 酒症丸 济主竹茹汤 铁刷汤 葶苈散 小建中汤 小理中汤 罂粟汤
...预防高血压的发生，已有高血压的人则更应戒烟。研究发现，吸烟不但对自己有害，被动吸烟者所受的危害不亚于吸烟者。因此，吸烟有百弊而无一利。 与吸烟向比，饮酒对身体的利弊就存在很大的争议。不时出现各种研究报告，有的说饮酒完全有害，有的说少量饮酒有益身体，众说纷纭。但可以肯定的有一点，大量饮酒肯定有害，高浓度的酒精会导致 动脉硬化 ，加重高血压；而不饮酒对身体无害。
...的二氧化碳气，喝后使人心旷神怡，暑气全消。 啤酒的酒精含量最低。大量的科学研究证实，啤酒是一种非常健康的饮料，含有多种对人体有益的成分，夏季适量喝些啤酒，有帮助消化、滋补身体的功效。 从营养观点看，酒类中以啤酒的营养价值最高，含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有利于人体健康的成分，素有“液体面包”之称。啤酒不但不易醉人，适量喝些还可起到健胃、清目、散...
医学上喝酒后脸红称之为“ 饮酒性面红 ”。 喝了某种饮料，特别是饮酒后可引起面红，甚至全身潮红，有时伴 荨麻疹 瘙痒 。其机理尚不清，可能是面部血管过敏反应。 饮酒性面红的原因 有的人在 乙醇 吸收5～10分钟内，面部感到灼热感，同时面部或全身出现潮红、 搏动性头痛 、 呼吸困难 、 恶心 、 呕吐 、出汗、 口渴 、 胸痛 、 低血压 和 晕厥 、 视力模...
在人们的印象里，巧克力的脂肪、热量都很高。但最近从巧克力信息中心（CIC）的媒体上传出信息：适量食用巧克力有助于减肥。 最新研究发现，并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用，随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降，人的体重也会显着减轻。巧克力不会升高血液中胆固醇浓度，原因是它所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用，而软脂酸则可以轻度...
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