...,在进补上常追求野山参、燕窝、鱼翅等高档补品,实际上并无必要,以燕窝、鱼翅而言,含蛋白质虽分别达到50%和83%以上,但均是一种不完全的蛋白质。总之,无论食补、药补,均应科学合理,根据个人的具体情况,辨证施膳,辨证进补,适可而止,恰到好处。...
...食疗药膳 中医学历来强调"药补不如食补",并认为"是药三分毒",因此在浩如烟海的民间单验方中收藏有大量的 ...
...恢复健康,有些机体虚弱者也可以通过补益药增强体质,所以补益中药只对那些体质虚弱的中老年人有益。 链接 药补不如食补 食补不如神补 人们认为“药补不如食补,食补不如神补”,上海中医药大学教授夏炎兴认为,药补、食补、神补三者不能互相代替,只有以三种...
...□ 池晓玲 广东省中医院 大寒节气的饮食仍应遵守保阴潜阳的冬季饮食原则。饮食宜减咸增苦以养心气,使肾气坚固,切忌黏硬、生冷食物,宜热食,以防止损害脾胃阳气。但燥热之物不可过食,应多食用蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。 “药补不如食补”,应以...
...流传有“今年进补,明年打虎”、“三九补一冬,来年无病痛”的俗语。 冬季进补贵相宜。我国的传统习惯认为,在时间上,主要指立冬后至立春前这段期间,冬至前后最为适宜。冬季进补的方法主要有两种:一是食补,二是药补。 “药补不如食补”,食补在冬季调养...
...加早点、午餐点。不过应尽量保证早、中、晚餐的摄入比例保持在30%、40%、30%,每天的摄入热量控制在2300千卡左右。在三种能量的摄入比例中,蛋白质10%~15%,脂肪20%~30%,碳水化合物60%~70%。 药补不如食补 “药补不如...
...越来越多,女士的包里、办公室桌子上,名目繁多的补品也随处可见。事实上,冬令进补首先要“会补”,这就需要掌握女性科学进补的秘笈。对此,专家开出的“方子”是把握好三个关键词: 【关键词一】 药补不如食补 ��� 专家提醒:冬令进补与其服用大量...
...在进补上常追求野山参、燕窝、鱼翅等高档补品,实际上并无必要,以燕窝、鱼翅而言,含蛋白质虽分别达到50%和83%以上,但均是一种不完全的蛋白质。总之,无论食补、药补,均应科学合理,根据个人的具体情况,辨证施膳,辨证进补,适可而止,恰到好处。 ...
...经常更换药膳品种,做到多种适宜的品种替换使用,不可长期服食一种,否则会影响到机体的阴阳平衡而“因补致病”。所以中医古方更认为:“药补不如食补,食补不如动补,动补不如神补。” 这是说,中医更强调食补、动补、神补多管齐下,才能强身健体,有效地...
...中医素有“虚则补之”,“寒则温之”,“药补不如食补”之说。因此,老年人要重视饮食调理,在冬季的日常膳食中注意温补肾阳。一是多吃些瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含有优质蛋白质的食物;二是多食用牛、羊、狗肉等温热性食物;三是要注意多喝热汤,以滋润...
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