降压 食疗 －芹菜 中医有医食同源之说，既许多药品也是食品，有医食同用之功效，甚至有药补不如食补之说。中国古代医事制度已有“ 食医 ”这一科，它是专门管理饮食卫生与烹调的机构。下面介绍可降血压的芹菜及其食谱，芹菜是治疗 高血压 病及其并发症的首选之品。 芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定药理和治疗价值。多年来，各地报导...
原料： 芹菜 连根120克， 粳米 60克， 食盐 适量。 制作：将芹菜洗净，切小段与 粳米 一同入锅，加水烧开，小火慢熬，粥成时加 食盐 、味精稍煮即成。 功效：清肝热，降血压。适用于 高血压 、 头晕 头痛 等症。
［食品］白面一斤。 ［主疗］泄痢、肠胃不固。 ［方法］炒令焦黄，每日空心温水调一匙头。
天然降压药-芹菜 芹菜绝对是夏日佳菜，因为它 性味 清凉，可降血压、血脂，更可清 内热 。 芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹，用它来炒肉片，味道较强，用来榨汁，味道更是劲道十足，不是人人受得来。不过，如果是追求疗效的话，那就无论如何要选唐芹了，因其药性较强。 芹菜 食疗 方： 唐芹红枣煮汤：可降血压、降胆固醇 唐芹煮 ...
材料： 何首乌 50克， 乌鸡 肉300克，料酒、淀粉、水淀粉、精盐、味精、酱油、植物油各适量。做法：将 何首乌 切片，用沙锅文火煮20～30分钟，滤汁备用；将乌 鸡肉 洗净，切丁，放入碗内，加料酒、味精、精盐、淀粉搅拌均匀。 炒锅放入植物油，烧热，将鸡丁放入油中，炸熟后倒入漏勺。锅中留少许油，加入乌 鸡肉 丁、料酒、精盐、酱油、何首乌汁，快速翻炒，入味后用...
...，易于消化，清脆爽口，而且具有祛湿清热、降低血脂、消除肠胃积气积食之功。中医认为：豆芽味甘性凉，有清热 解毒 、利湿通下等作用。海带为补养化养生食品，日常食之可补血养阴、清热化痰、行水消肿。对 甲状腺肿大 、颈 淋巴结肿大 、 慢性支气管炎 咳嗽 、 肝脾肿大 、 水肿 、 冠心病 、 肥胖症 等具有一定的治疗效果。此菜系将黄豆芽与海带丝合炒而成。成菜后，黑...
鹌鹑 （二十个，切成事件） 萝卜 （二个，切） 姜末（四两） 羊尾子（一个，各切如色数） 面（二两，作面丝） 上件，用煮 鹌鹑 汤炒，葱、醋调和。
在炒 鸡蛋 的时候，许多人常常一次就炒四五只鸡蛋。如果三口之家一次就炒四五只鸡蛋，肯定会吃过量的。 番茄炒蛋、 香椿 炒蛋、 韭菜 鸡蛋……炒鸡蛋不但营养丰富，而且简单易做，味道鲜美，是离不了的家常菜。不过，在炒鸡蛋的时候，许多人常常一次就炒四五只鸡蛋。这样会不会吃过量了呢？ 如果三口之家一次就炒四五只鸡蛋，肯定会吃过量的。很多人吃煮鸡蛋的时候，心里面“很有...
蛤蜊 【释名】 【气味】肉：咸、冷、无毒。 蛤蜊粉：咸、寒、无毒。 【主治】肉：润五脏，止消渴，开胃，治老癖。亦治寒热。妇女血块等。 蛤蜊粉： 气虚水肿：用大蒜十个捣成泥，加蛤蜊粉调成丸子，如梧子大。每服二十丸，饭前服，开水磅下。积水由小便排出，即愈。 白浊遗精：用蛤蜊粉（煅）一斤、黄蘖（新瓦炒过）一斤，共研为末，滴水做成丸子，如梧了大。每有一百丸，空心服，...
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