...流感的作用更强。 具体做法为：将1/2只鸡（约500克）剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用；将12～15朵香菇泡软、洗净，沥干去蒂再对切；将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。对于反复感冒、出汗较多的气虚患者，还可加入10枚 地黄 的患者，都应该少食或不...
...配营养处方纠正微量营养素缺乏症、减轻营养代谢过负荷以维持肠道微生态。 杂粮有益但需要精细加工 很多人不爱吃杂粮，甚至连白面也要磨得越细越白越好，结果许多有益成分都损失了。因此，提倡杂粮消费，一方面是要加强专用品种选育，另一方面是要提高杂粮深加工的水平和程度，这已成为农业专家的共识。 杂粮的深加工目前是我国杂粮发展中的软肋。提倡人们吃杂粮，还要向人们提供口感更...
...到的肠内容物刺激不足，大脑不能产生排便反射，于是就会发生便秘。便秘不仅使人感到痛苦，老年人因便秘排便屏气用力，还有发生急性心梗和猝死的可能。常吃一些植物纤维多的食物，可预防便秘的发生。 预防胆结石 胆汁中的胆固醇可不断析出或沉积在胆管系统（胆囊、总胆管、肝内胆管）形成胆结石，而胆汁中的胆盐可以帮助人体吸收胆固醇。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例，从而减少...
薏苡仁又叫薏米、回回米。它是常用的中药，又是普遍常吃的食物，营养很丰富。 现代医学研究发现，薏苡仁具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效，薏苡仁还是一种美容食品，经常食用薏苡仁可去除人体皮肤上的粉刺、雀斑、老年斑、黄褐斑，使皮肤变得光泽细腻，同时对痤疮和皮肤皲裂、脱屑等疾病也有良好的疗效。 中医认为，薏苡仁性微寒、味甘淡，可入脾经、胃经、...
...人衰老的有害物自由基。所以，人们常说，多吃胡萝卜能使人青春常在。 健胃作用 中医认为，胡萝卜有营养健胃作用，可用来治疗营养不良等。胃溃疡患者常吃也有益。可蒸煮吃，每顿吃1～2个。 治疗婴儿腹泻 胡萝卜泥和胡萝卜水可防治婴儿腹泻。婴儿因喂养不当引起腹泻时，在服药治疗的同时，再吃一些胡萝卜泥有辅助治疗作用。做法是：将胡萝卜洗净切碎，加水煮烂，捣成糊状，加入少量煮...
...量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。那么，怎么吃薯类才正确呢？ 首先，要有量的保证，每天吃薯类食物大约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到减肥降脂，保持苗条身材的目的。在吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主食3∶1～4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品，可能有助于降低中风的危险。 土豆中含有...
不少现代人都有吃消夜的习惯，睡前热热乎乎的粥粉面更是消夜的好选择，满足口腹之欲后，又有饱肚感。然而，经常于睡前进食，不但会影响消化，更会导致胃酸倒流，原以为只有发达国家的人才会得的病，已经成为了我们当中的一种现代都市病了，对身体健康造成莫大的伤害。医生表示，胃酸倒流的症状不容轻视。如果每星期出现一次胃痛、胃灼热或胃酸倒流等症状的人，罹患食道腺癌的几率比一般人...
恋老人癖指以老年人为性欲满足对象的一种 性变态 。恋老人癖者通常对正常成熟异性青年没有性欲望，而嗜恋老年异性，年轻男子娶老妇，年轻女子嫁老翁，没有政治、经济等方面的因素左右他们的恋情。实际上，真正的恋老人癖极为少见。这些人在性爱经历方面可能遇到过太多的挫折，或者心理发育方面的缺陷，与老人相处，他们有依托和安全感。有的男子专门寻找比自己年龄大的老年妇女进行强奸...
... 咳嗽 是一种保护性 反射 ，可以清除痰液，保障 呼吸道 通畅，同时也有利于 病原微生物 的清除。但老年人剧烈、频繁的咳嗽却可能发生意外。 老人剧烈咳嗽的原因 一、导致 疲劳 性 骨折 我们知道， 咳嗽 动作的完成需要 大脑 中枢的指挥以及多块 肌肉 的共同参与。 在此过程中，胸、 腹部 以及膈肌要猛烈收缩，特别是 胸部 的 呼吸 肌，它们附着在 肋骨 上，...
...轻，我就劝他吃黑木耳姜枣汤，并说：“专家讲的一定没有错，那个台湾企业家血管都堵啦就吃好了，何况你的血管没有堵，比台湾那个企业家病情轻多了。”老人相信我的话，按照资料上讲的方法连续吃了10天黑木耳姜枣汤，每天一次，血流变化验结果真降了两项（吃前化验5项高），我认为没有全部降下来的原因可能是吃的次数少，又照样吃了20天，化验结果出乎意料，血黏度变成了6项高，比没...
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