...合,研细)上以水二升,煎茱萸末,取一升,便下米煮作饮。空心食之,一二服尤佳。椒面 方 食治老人冷气心痛,呕不多,下食烦闷。蜀椒(一两,去目及闭口者,焙干为末,筛) 白面(五两) 葱白(三茎,切)上以椒末和面,搜作之,水煮。下五味调和食之,...
...【一】羊肉索饼方 食治老人脾胃气弱,不多食,四肢困乏无力,黄瘦。白羊肉(四两) 白面(六两) 生姜汁(一合)上以姜汁溲面,肉切作 头。下五味椒葱煮熟,空心食之,日一服,如常作益准。藿菜羹方 食治老人脾胃气弱、饮食不多、羸乏少力。藿菜(四两...
...【一】枸杞饮方 食治老人烦渴,口干,骨节烦热。枸杞根白皮(一升) 小麦(一升,净淘) 粳米(三合,研)上以水一斗,煮二味,取七升汁,下米作饮。渴即渐服之,极愈。大麦汤方 食治老人烦渴不止,饮水不定,转渴,舌卷干焦。大麦(二升) 赤饧(二合...
...老人自身的需求。比如微量元素硒不足与低下,正是冠心病、白内障以及某些肿瘤等疾病发生的原因之一。因此,平时常吃些含硒元素的花生、核桃、葵花子、板栗等零食,对延缓衰老有积极作用。 记忆力减退是老年人普遍现象,因此,老年朋友除吃核桃外,还可以吃些...
...空心常服之。亦明目,温中,除冷气。食治老人脾胃虚弱、冷痛,泻痢无常,不下食。椒面粥方。蜀椒(一两,熬,捣为末) 白面(四两)上和椒,拌之令匀,空心食之。日一服,尤佳。食治老人赤白痢,刺痛,不多食,痿瘦。鲫鱼粥方。鲫鱼肉(七两) 青粱米(四两...
...老年人患牙病多,牙齿缺损者十分常见,有的老人因咀嚼功能不好而长年吃粥,也有少数讲究药膳的人用常年吃药粥作为对疾病的辅助治疗。据观察,长期吃粥的老年人一般比较消瘦,原因是老年人的胃动力较差,如果吃粥的量过多,胃难以很快排空,就会感到胃部不适...
...取三升,去滓。渐渐食之,须臾当瘥 。酥蜜煎方 食治老人淋病,小便长涩不利,痛闷之极。藕汁(五合) 白蜜(五合) 生地黄汁(一升)上相和,微火煎之,令如饧。空心含半匙,渐渐下饮,食了亦服。忌热食、炙肉。苏粥方 食治老人五淋燥痛,小便不多,秘涩...
...【一】麻子饮方 食治老人中风汗出,四肢顽痹,言语不利。麻子(五合,熬,细研,水淹取汁) 粳米(四合,净淘,研之)煮饮食之。大豆酒方 食治老人卒中风,口噤,身体反张,不语。大豆(二升,熬之) 清酒(二升)上熬豆令绝,即下酒投之,煮一二沸,去...
...如常法治)上细切,以面及葱、椒、五味拌,作片炙熟。空心,渐食之。亦可作羹粥,任性尤佳。食治老人痔,常下血,身体壮热,不多食。苍耳粥方。苍耳子(五合,熟,作水二升,煎取一升半汁) 粳米(四合,淘)上以前件煮,作粥。空心食之。日常服;亦可煎汤服之...
...烧肉、烧鹅、烧鸡,甚至熏过的香肠火腿都对健康不利。 爱吃烤羊肉串的人,应适当控制食量,不宜多吃。若真耐不住馋,可用家用电烤箱、微波炉间接制作。另外,在吃这些烧烤食品时,应特别搭配一些绿色蔬菜和水果,以降低有害物质对健康的损害。(文章来自达能...
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