...枣 5枚，黄牛肝800克，葱姜佐料各适量。将上述中药加清煎煮取汁，黄牛肝刮净加盐醋反得揉洗净，氽后切成长条锅置旺火上加几块 猪骨 垫底，加 牛肚 条及鲜汤，开后撇去浮沫，加中药汁、姜、葱、 大枣 、 花椒 、绍酒，移至小火炖至熟透，加精盐、味精、 花椒 粉调味即成。食肚饮汤。益气养血，温补脾胃，适用于胃下垂症。 （16）参芪烧 鲥鱼 鲥鱼 1条，酱 牛肉 5...
...半夏（图） 草豆蔻（图） 东莨菪 茯苓（图） 高良姜（图） 鳜鱼（图） 黑皮根 黄精（图） 黄颡鱼（图） 橘皮 老虎姜 龙眼肉（图） 鲈鱼 牛肚 鳑魮鱼 盘龙七（图） 沙斑鸡 山鸡蛋 生姜（图） 益智仁（图） 紫苏叶（图） 鯮鱼 中药主治： 益脾胃 白茯苓 柏子仁（图） 半夏（图） 草豆蔻（图） 沉香（图） 赤石脂（图） 大麻仁 大枣（图） 蜂蜜（图） 茯苓...
...内，加清水煎取药汁。将药汁与大米一同煮粥，煮至米开后，放进 生姜 丝和食盐，稍煮即可。 理气健胃，祛痰止呕。适用于胃寒气滞所致的消化不良。 牛肚 麦芽 粥 原料：牛肚150克， 麦芽 30克， 谷芽 30克， 鸡内金 10克，大米100克，生姜丝、食盐各少许。 做法：把麦芽、 谷芽 、 鸡内金 洗净用纱布袋装好，与牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后将纱布袋捞出，加入...
...使皮肤细嫩光滑的美容良机。 月经前烦躁不安、便秘、腰痛者，宜大量摄食促进肠蠕动及代谢之物，如生青菜、豆腐等，以调节身体之不均状态。 月经来潮中，为促进子宫收缩，可摄食动物肝脏等，以维持体内热量。此时，甜食可多吃，油性食物及生冷食物皆不宜多吃。月经后容易眩晕、贫血者，在经前可摄取姜、葱、辛香料等；在经后宜多吃小鱼以及多筋的肉类、猪牛肚等，以增强食欲，恢复体力。
（荤辛）利肠胃解 烦热 白菘菜 （专入肠胃）。因何命名。以其经冬不凋。故以菘称。因色青白。故以白号。但菘有三。一曰 牛肚 菘。其叶最大而味甘。一曰紫菘。即 芦菔 。一曰白菘。根坚小而不可食。三种南北通有。（时珍曰。苏恭言南北变种者。盖指蔓荆。紫菘而言。紫菘根似蔓荆。而叶又不同耳。）而气则一。本草言其性温。大明言其性凉。盖凉则是而温则非也。时珍云。气虚胃冷人多...
（荤辛）利肠胃解 烦热 白菘菜 （专入肠胃）。因何命名。以其经冬不凋。故以菘称。因色青白。故以白号。但菘有三。一曰 牛肚 菘。其叶最大而味甘。一曰紫菘。即 芦菔 。一曰白菘。根坚小而不可食。三种南北通有。（时珍曰。苏恭言南北变种者。盖指蔓荆。紫菘而言。紫菘根似蔓荆。而叶又不同耳。）而气则一。本草言其性温。大明言其性凉。盖凉则是而温则非也。时珍云。气虚胃冷人多...
（荤辛）利肠胃解 烦热 白菘菜 （专入肠胃）。因何命名。以其经冬不凋。故以菘称。因色青白。故以白号。但菘有三。一曰 牛肚 菘。其叶最大而味甘。一曰紫菘。即 芦菔 。一曰白菘。根坚小而不可食。三种南北通有。（时珍曰。苏恭言南北变种者。盖指蔓荆。紫菘而言。紫菘根似蔓荆。而叶又不同耳。）而气则一。本草言其性温。大明言其性凉。盖凉则是而温则非也。时珍云。气虚胃冷人多...
（荤辛）利肠胃解 烦热 白菘菜 （专入肠胃）。因何命名。以其经冬不凋。故以菘称。因色青白。故以白号。但菘有三。一曰 牛肚 菘。其叶最大而味甘。一曰紫菘。即 芦菔 。一曰白菘。根坚小而不可食。三种南北通有。（时珍曰。苏恭言南北变种者。盖指蔓荆。紫菘而言。紫菘根似蔓荆。而叶又不同耳。）而气则一。本草言其性温。大明言其性凉。盖凉则是而温则非也。时珍云。气虚胃冷人多...
... 所宜，颇有此例。其子亦随色变，但粗细无异尔。 菘子 黑， 蔓荆子 紫赤，大小相似。唯 芦菔 子黄赤色，大数倍，复不圆也。 其菘有三种∶有 牛肚 菘，叶最大浓，味甘；紫菘，叶薄细，味少苦；白菘似蔓荆也。臣禹锡等谨按陈藏器云∶去鱼腥，动气发病，姜能制其毒。叶大多毛者是。萧炳云∶北人居南方，不胜土地之宜，遂病足，尤宜忌 菘菜 。又云∶消食下气，治瘴气，止热气嗽，...
... 所宜，颇有此例。其子亦随色变，但粗细无异尔。 菘子 黑， 蔓荆子 紫赤，大小相似。唯 芦菔 子黄赤色，大数倍，复不圆也。 其菘有三种∶有 牛肚 菘，叶最大浓，味甘；紫菘，叶薄细，味少苦；白菘似蔓荆也。臣禹锡等谨按陈藏器云∶去鱼腥，动气发病，姜能制其毒。叶大多毛者是。萧炳云∶北人居南方，不胜土地之宜，遂病足，尤宜忌 菘菜 。又云∶消食下气，治瘴气，止热气嗽，...
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