秋季喝汤好处多 各种煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节。 开胃 饭前先喝少量汤，好似运动前的热身运动，先使消化器官活动起来，促使胃酸分泌足量，为吃正餐做好准备。 西方人对饭前喝汤特别重视，他们视汤为胃口的调节剂，可谓开胃汤，所以餐桌上的第一道菜必先上汤。因为他们认为，汤含有多种营养，英国人的...
咳嗽是身体的一种保护性反应，如吃饭时不小心，米粒入呛喉管，可通过剧烈的咳嗽将其排出；气管炎、肺炎时，通过咳嗽、咯痰，把肺内的细菌及组织破坏产物排出体外。咳嗽药有助于这一过程。 平常说的咳嗽药，实际上是包括镇咳药、祛痰药和平喘药三类。镇咳药有 陈皮 末、蛇胆川贝液等等。颈椎病日常保健：情绪稳定、劳逸结合，注意颈部锻炼；避免长时间低头伏案工作或仰头看电视；选择适
数九天是喝汤的好时节，暖暖的汤，不仅有滋补的功效，而且能在冷天温暖手脚，还可以防治疾病。 乌鸡汤防癌抗感冒 生姜 一块拍扁，把所有材料放进沙锅里，加足清水，大火煮开10分钟后小火煮1个半小时，放盐调味即可食用。 鲫鱼汤防哮喘 鲫鱼含优质蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。鱼汤中所含的特殊脂肪酸具有抗炎作用，可缓解哮喘发作。 做法：鲫鱼1条（约2...
...兩虛、小兒發育未完成，形體未充、肥胖人士痰濕、久病者氣虛，都較容易中暑。而健康人士，若流汗過多，飢渴過久、疲勞過度，亦容易誘發中暑。 要預防炎夏中暑，最直接的方法就是盡量減少日間在戶外活動，以免水分過度流失，注意降溫與通風，亦應避免於過度飢餓及疲勞時在高溫下勞動。若要於戶外活動時，應多喝開水，避免在陽光下曝曬。此外，保持心境平和亦是消暑的良方。 預防中暑，除...
□ 李佩文 中日友好医院 李佩文 诗/画：吃面喝汤健脾胃，营养丰富味道美。原汤原食助消化，健康饮食多汤水。 相传古时有一个以善做面食著名的面馆，不但味道好。而且拉面强劲有力，颇有嚼头，食后耐饥持久，回味无穷，但是吃面后必须喝汤。有一壮士，自恃脾胃好，只吃面，偏不喝汤，店小二尾随其后，好言相劝则不从。此人回家后不久便腹痛难忍、上下不通、辗转反侧、气息奄奄。这时...
常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。 吃饭间，中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤...
...理，进行清补。 中医认为，“脾主长夏”、“暑必加湿”，脾虚者夏季养生，宜坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则，采取饮食调养的科学方法，选用香甜可口、易于消化、补而不腻的食品。 入夏以后，我国各地应市的蔬菜、水果甚多。如茄子、冬瓜、丝瓜、西红柿、黄瓜、西瓜、葡萄等，可以轮换配套食用。 夏季，对于老年人的食补，宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等...
各种煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节。 开胃 饭前先喝少量汤，好似运动前的热身运动，先使消化器官活动起来，促使胃酸分泌足量，为吃正餐做好准备。 西方人对饭前喝汤特别重视，他们视汤为胃口的调节剂，可谓开胃汤，所以餐桌上的第一道菜必先上汤。因为他们认为，汤含有多种营养，英国人的家庭90％有喝汤...
...，神气平和是养生之首要。据古医经《养生篇》中记载，夏日宜“静养勿燥”，节嗜欲、定心气——可居高明、可远眺望、可入山林、可坐台榭空敞之处，以避炎夏。切忌火爆脾气、一蹦三跳，情绪激越而伤神害脏腑。 饮食宜清淡。炎夏暑热，少食高脂厚味、辛辣上火之物，饮食清淡可起到清热、祛暑、敛汗、补液等作用，还有助于增进食欲。新鲜蔬菜瓜果，如西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜之...
常言道：“饭前先喝汤，胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤(或进一点水)，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。 吃饭间，中途不时进点汤水也有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤...
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