...浸出物溶于汤内,但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在肉里,而非溶于水中。煲两个小时以上的汤中,蛋白质含量也仅为肉中的5%左右,还有95%的营养成分留在“肉渣”中。因此,只喝汤不吃肉,只是满足了口感而已,而大量的营养成分还是在肉渣里。 误区3:...
...气性坏疽抗毒素效价测定法一览表抗毒素种类毒素试验量稀释混合注射抗毒素(IU/ml)毒素(试验量/ml)抗毒素(ml)毒素(ml)稀释液(ml)剂量(ml)抗毒素(IU)毒素(试验量)动物只数途径威氏L+/51.051.01.00.50.51/...
...而无法计算50%保护终点。(3)在一稀释度的动物中有2只以上属非特异死亡。肉毒抗毒素效价测定法一览表抗毒素型别毒素试验量稀释混合注射抗毒素(IU/ml)毒素(试验量/ml)抗毒素(ml)毒素(ml)稀释液(ml)剂量(ml)抗毒素(IU)...
...气性坏疽抗毒素效价测定法一览表抗毒素种类毒素试验量稀释混合注射抗毒素(IU/ml)毒素(试验量/ml)抗毒素(ml)毒素(ml)稀释液(ml)剂量(ml)抗毒素(IU)毒素(试验量)动物只数途径威氏L+/51.051.01.00.50.51/...
...【包装与贮藏】 1.包装 竹篓、竹筐包装,内衬席片、荷叶,每件100~150kg。 2.贮藏 置阴凉干燥处,防虫蛀、发霉。 【质量要求】 1.性状 以条粗壮、表面棕褐色、断面油点多、香气浓郁者为佳。 2.醇溶性浸出物的含量测定 用热浸...
...静脉血2ml,不抗凝,分离血清进行测定。 血中pth测定常用放射免疫测定法,由于使用抗血清的特性不同,分为pth的n末端和c末端测定两种,n末端是pth的生物活性部位,在血中的半寿期短,适用于观察负荷试验等变化比较迅速的过程,而c末端...
...碱,特别是用动物内脏炖的汤,嘌呤碱含量更高。嘌呤碱在人体内代谢产生尿酸,如果痛风患者饮用后,尿酸可沉积于关节而产生疼痛。所以,痛风患者不宜喝这样的汤。 有胃病的人,尤其是胃酸过多者,不宜喝浓肉汤、浓鸡汤,因这些汤中的含氮浸出物(汤中鲜味的...
...脑脊液常规检查可能无改变。弄清这些问题就必须得到中枢神经系统感染的证据。从脑脊液分离病毒阳性率较低也不能及时得到结果,由于脑脊液中病毒量少,即使采用敏感的酶联免疫吸附测定法也难检出脑脊液中的流腮病毒抗原,而测定脑脊液特异性免疫球蛋白m则是...
...能够促使胸腺淋巴细胞和某些体外建株的T细胞克隆生长,因此测定这些细胞的增殖情况即可反映IL-1的活性。小鼠胸腺细胞测定法操作简单,比较常用,缺点是缺少特异性,因为IL-2亦可协同促有丝分裂原刺激胸腺细胞增殖。D10G4.1(一种小鼠TH细胞...
...阿米巴原虫抗原和抗体指检测人体肠道中的溶组织内阿米巴致病后血液中的原虫抗原和抗体。现常用直接荧光法查粪便、肝脓液中的阿米巴抗原;用酶联免疫吸附测定法、间接免疫荧光法检测血清中的阿米巴抗体。 酶联免疫吸附测定法:阴性。 间接免疫荧光法:阴性...
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