标题 浸出物测定法 附录序号 附录Ⅹ 内容全文 A. 浸出物测定法 【水溶性浸出物测定法】 测定用的供试品须粉碎,使能通过二号筛,并混合均匀。 冷浸法 取供试品约4g，称定重量（准确至0．01g），置250～300ml的锥形瓶中，精密加入水100ml，塞紧，冷浸，前6小时内时时振摇，再静置18小时，用干燥滤器迅速滤过，精密量取滤液20ml，置已干燥至恒重的蒸...
浸出物 是指除 蛋白质 、盐类、 维生素 外能溶于水的浸出性物质，包括含氮浸出物和 无氮浸出物 。 含氮浸出物 含氮浸出物为非蛋白质的含氮物质，如游离 氨基酸 、 磷酸肌酸 、 核苷酸 类（ATP、ADP、AMP、IMP）及 肌苷 、 尿素 等。这些物质左右肉的风味、为香气的主要来源，如ATP除供给 肌肉 收缩的能量外，逐级降解为 肌苷酸 是肉香的主要成分，...
熔点测定法 依照待测物质的性质不同，测定法分为下列3种。各品种项下未注明时，均系指第 一法。 第一法 测定易粉碎的固体药品。 取供试品适量，研成细粉，除另有规定外，应按照各药品项下干燥 失重 的条件进行 干燥。若该药品为不检查干燥失重、熔点范围低限在135℃以上、受热不分解的供试品, 可采用105℃干燥；熔点在135℃以下或受热分解的供试品，可在五氧化二磷干...
无氮浸出物 (Nitrogen Free Extract,缩写NFE) 无氮浸出物是非常复杂的一组物质，包括 淀粉 、可溶性单糖、双糖，一部分 果胶 、木质素、有机酸、 单宁 、色素等。在植物性精料中（籽实 饲料 ），无氮浸出物以淀粉为主，在青饲料中以戊聚糖为最多。淀粉和可溶性糖容易被各类动物消化吸收。 常规饲料分析不能直接分析饲料中 无氮浸出物含量 ，而是...
折光率测定法 介绍 光线自一种透明介质进入另一透明介质的时候，由于两种介质的密度不同，光的进行速度发生变化，即发生折射现象，一般折光率系指光线在空气中进行的速度与供试品中进行速度的比值。根据折射定律，折光率是光线人射角的正弦与折角的正弦，即：n=sin i/sin r。式中n为折光率，Sir i为光线入射角的正弦，Sin r为折射角的正弦。 测定方法 折光率...
标题 灰分测定法 附录序号 附录Ⅸ 内容全文 K. 灰分测定法 【总灰分测定法】 测定用的供试品须粉碎，使能通过二号筛，混合均匀后，取供试品2～3g（如须测定酸不溶性灰分，可取供试品3～5g），置炽灼至恒重的坩埚中，称定重量(准确至0.01g)，缓缓炽热，注意避免燃烧，至完全炭化时，逐渐升高温度至500～600℃，使完全灰化并至恒重。根据残渣重量，计算供试品...
标题 水分测定法 附录序号 附录Ⅸ 内容全文 H. 水分测定法 测定用的供试品，一般先破碎成直径不超过3mm的颗粒或碎片。直径和长度在3mm以下的花类，种子和果实类药材，可不破碎。减压干燥法需先经二号筛。 第一法 【烘干法】本法适用于不含或少含挥发性成分的药品。取供试品2～5g,平铺于干燥至恒重的扁形称瓶中，厚度不超过5mm，疏松样品不超过10mm，精密称定...
标题 熔点测定法 附录序号 附录Ⅶ 内容全文 C. 熔点测定法 依照待测物质的性质不同，测定法分为下列三种。各品种项下未注明时，均系指第一法。 第一法 测定易粉碎的固体药品。 取供试品适量，研成细粉，除另有规定外，应按照各药品项下干燥失重的条件进行干燥。若该药品为不检查干燥失重、熔点范围低限在135℃以上、受热不分解的供试品,可采用105℃干燥；熔点在135...
标题 氮测定法 附录序号 附录Ⅸ 内容全文 L. 氮测定法 第一法(常量法) 取供试品适量(约相当于含氮量25～30mg)，精密称定，供试品如为固体或半固体,可用滤纸称取，并连同滤纸置干燥的500ml凯氏烧瓶中；然后依次加入硫酸钾(或无水硫酸钠)10g和硫酸铜粉末0.5g， 再沿瓶壁缓缓加硫酸20ml；在凯氏烧瓶口放一小漏斗并使烧瓶成45°斜置，用直火缓缓加...
标题 鞣质含量测定法 附录序号 附录Ⅹ 内容全文 B. 鞣质含量测定法 取药材样品粉末(三号筛)适量(含鞣质约1g)，精密称定，置锥形瓶中，加水150ml,于水浴上加热30分钟，冷却后，移入250ml量瓶中,用水稀释至刻度，滤过，滤液作为供试液。 总水溶性部分的测定：精密量取供试液25ml，蒸干，残渣于105℃干燥3小时，称重(T<[1]>)。 不与皮粉结合...
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