主要原料:炒 茴香 500克, 川楝子 250克, 陈皮 250克,炒 甘草 120克,炒盐适量。 制作方法:将五物合研成细未,用滚开水冲调约5克,每日晨起空腹食用。 效用说明: 温肾散 寒,理气止痛。凡属寒气下流而引起的 疝气 、小腹 胀痛 等症,可常饮此汤。
主要原料: 人参 12克, 橘皮 3克, 紫苏叶 6克, 砂糖 50克。 制作方法:将三物水椎熬成汁,去渣澄清,加入砂糖。坟用说明顺气开胸,止渴生津。效用说明:适宜于年老体弱,因气虚运行迟缓,以致气机阻隔而引起的胸隔、胃院虚胀、气津不布之口渴不欲 多饮 等症。
主要原料:水发 银耳 15克, 枸杞 5克, 鸡肝 100克, 茉莉花 24朵,料酒、 姜汁 、 食盐 、味精、淀粉、清汤适量。 制作方法:鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加淀粉、料酒、姜汁、 食盐 拌匀。 银耳 泡发,去蒂洗净,撕成小块, 茉莉花 去蒂洗净,放入盘内,枸杞烧沸洗净待用。将汤勺置于火上,放入清汤,加入料酒、姜汁、食盐、味精,随即下入银耳、鸡肝、...
主要原料:水发 海参 750克, 鸡汤 750克, 香菜 20克,料酒15克,葱20 克,姜末6克,猪油25克,酱油、精盐、味精、 胡椒 粉、 香油 各少许。 制作方法:把 海参 放入清水中,轻轻抠掉肚内黑膜,洗净,片成大抹刀片,在开水锅中氽透,捞出控去水分。葱切成丝,香菜切成寸段。锅中放入猪油烧热,放入葱丝、 胡椒 粉稍煸,烹入料酒,加入鸡汤、精盐、酱油、...
... 致病微生物 、灰尘,脏物等侵入的第一道防线。鼻腔内有 鼻毛 ,又有粘腋,故鼻内常有很多 细菌 、脏物,有时会成为播散细菌的疫源。因此,鼻的保健十分重要,应从多方面着手。 一、“浴鼻”锻炼 鼻与外界直接相通,增强鼻对外界的适应力,才能提高其防御功能。所谓“浴鼻”锻炼就食用冷水浴鼻和冷空气浴鼻。若一年四季坚持不懈锻炼,可有效地改善 鼻粘膜 的 血液循环 ,增强...
...方式,都可能带来营养的流失,最终会导致骨质疏松!日前,笔者从各大医院内分泌科了解到,近来因为减肥减出骨质疏松症的女性患者越来越多。同时,骨骼保健往往成为大部分女性的保健盲点。 细心的市民会发现,现在去医院体检时增加了几个新的项目,其中有个就叫骨密度检测,但很多人不知道它是用来干什么的。其实,它的目的是测定受检者的骨量,以早期诊断、预防骨质疏松症。研究发现,当...
主要原料: 羊肉 100克, 草果 5个, 大麦 仁50克。 制作方法:将 羊肉 、 草果 熬汤,过滤后用汤煮 大麦 仁熬熟,加盐少许。亦可在滤汁后与肉同煮。 效用说明:温中健脾,下气消胀。凡属 脾胃虚弱 、运化失常,以致血气生化不充而引起的形体瘦弱,或不能多食干硬食品,或食后脘胀、 嗳气 等症,皆可辅食此汤。
主要原料: 黑豆 30克, 浮小麦 30克, 莲子 7粒,黑枣7个。 制作方法:先煮黑豆、 小麦 取汁去渣,用豆、麦汁再煮 莲子 、黑枣至熟。 亦可放入 冰糖 少许。 效用说明:敛汗益心肾。凡因心肾不安而引起的心烦夜寐 盗汗 、神 疲乏 力、记忆减退、 健忘 等症。可辅饮此汤。
主要原料:北五昧子5克, 紫苏梗 6克, 人参 6克, 砂糖 100克。 制作方法:将三物水煮熬成铸,去渣澄清,加入砂糖。 效用说明:生津止渴,暖精益气。凡属肺之气阴两伤,肾水不能上承而引起的 咳嗽 、 胸闷 、口渴不欲 多饮 、气少 乏力 等症,皆可辅饮此汤。
主要原料: 羊肉 500克, 草果 5个, 瓠子 6个,白面100克, 生姜 、葱、盐、醋适量。 制作方法:先煮 羊肉 、 草果 成汤去渣,另将瓤子去瓤皮,切片与熟羊肉片合拌,再将面做成面条,用肉汤煮熟后,放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。 效用说明:消渴 利尿 。凡属因水饮停蓄、津液不能勺运而引起的口渴、 小便 下利症、而中气又偏虚者,可辅食此汤。
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