祖父过去行医,深谙养身之道,代代相传,一直到现在,我们家的成员都喜欢喝汤,所以家里的餐桌上,每天都会有一道汤,被称之为“家庭保健汤”。 小时候家贫,家里却从没断过汤,买不起排骨,母亲就用南瓜、冬瓜和丝瓜做汤,依然香味馥郁。老家地处水乡,河流沟渠众多,鱼鳖虾鳝,都是做汤的好材料,而且不用花钱买。每逢星期天,父亲就带上我,在河里撒网捕鱼,在沟渠里寻鳖,在秧田里捉...
...上也要荤素搭配营养均衡。立冬这天更要做些冬日滋补的美食,既为身体增加些营养,也是庆祝节日的一种方式。 立冬做的美食,自然要比往日别致隆重些。我家有老人孩子,他们的体质相对虚弱,要想增强体质养生保健,我觉得喝些有温补作用的粥最好,因此立冬这日我总会煲“立冬粥”。 家乡有立冬吃饺子“安耳朵”的习俗,因此我家的“立冬粥”其实就是下着羊肉馅儿饺子的玉米八宝粥。煲粥先...
前几天老同学卢某来家里玩,多日不见他肥了不少,他说现在在控制饮食,因为不到40岁,已经得上“三高”了,医生说是富贵病,吃出来的,而且这个毛病一旦得上,就是终身制,只有控制不能根治。他这样讲,我和老公都有些坐不住了。 我和老公都是打工一族。早饭草草了事,中午盒饭,晚上回到家才有空做点荤菜改善一下。常常是还没到中午肚子就饿得咕咕叫,晚饭又吃得太饱,随便洗洗就睡觉...
前几天老同学卢某来家里玩,多日不见他肥了不少,他说现在在控制饮食,因为不到40岁,已经得上“三高”了,医生说是富贵病,吃出来的,而且这个毛病一旦得上,就是终身制,只有控制不能根治。他这样讲,我和老公都有些坐不住了。 我和老公都是打工一族。早饭草草了事,中午盒饭,晚上回到家才有空做点荤菜改善一下。常常是还没到中午肚子就饿得咕咕叫,晚饭又吃得太饱,随便洗洗就睡觉...
... 等症。注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物,已被人们证实是降血脂的有效措施。 因此,对于血脂偏高但未出现并发症的患者,可以通过坚持食用以下的保健汤,达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。 海带 木耳 肉汤 【做法】取海带、黑木耳各15克,瘦 猪肉 60克,味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝,猪肉切成丝或薄片,用淀粉拌好,与海带丝、木耳丝同入锅,煮沸,加入...
出自:唐代 孟浩然 的 《早寒江上有怀 / 早寒有怀 / 江上思归》 类型: 山水 抒情 原文如下: 木落雁南度,北风江上寒。 我家襄水曲,遥隔楚云端。 乡泪客中尽,孤帆天际看。(孤帆 一作:归帆) 迷津欲有问,平海夕漫漫。
祖国医学认为肺为娇贵的脏器,不耐 寒热 ,最喜 清气 熏蒸 ,最恶 燥气 炎逼。而香烟为 热毒 燥邪,长期吸烟,最易伤肺, 燥热 侵袭肺脏,致 肺气 郁闭, 火毒 上薰,灼液成痰,最终引起多种症状。在治疗方面,针对肺的生理功能和烟毒的病理特性,多以清热 化痰 ,养阴润肺为法。在这里,我们介绍几条 食疗 方法,以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病,减少吸烟的危害...
... 中老年人血脂高即血黏度增高,是心脑血管病的危险诱因。因而注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物,已被人们证实是降血脂的有效措施。专家介绍,常喝保健汤,可达到降低血脂、防止病情发展的目的。 家常做的保健汤有这么几种: 紫菜黄瓜汤 取紫菜适量,黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、 山楂 、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一...
主要原料: 羊肉 100克, 草果 5个, 大麦 仁50克。 制作方法:将 羊肉 、 草果 熬汤,过滤后用汤煮 大麦 仁熬熟,加盐少许。亦可在滤汁后与肉同煮。 效用说明:温中健脾,下气消胀。凡属 脾胃虚弱 、运化失常,以致血气生化不充而引起的形体瘦弱,或不能多食干硬食品,或食后脘胀、 嗳气 等症,皆可辅食此汤。
主要原料: 羊肉 500克, 草果 5个, 瓠子 6个,白面100克, 生姜 、葱、盐、醋适量。 制作方法:先煮 羊肉 、 草果 成汤去渣,另将瓤子去瓤皮,切片与熟羊肉片合拌,再将面做成面条,用肉汤煮熟后,放入姜、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。 效用说明:消渴 利尿 。凡属因水饮停蓄、津液不能勺运而引起的口渴、 小便 下利症、而中气又偏虚者,可辅食此汤。
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