美国一项新研究发现，喝红葡萄酒可以防止视力减退。 研究人员发现，在葡萄以及其他水果中发现的白藜芦醇可能保护眼部血管免受衰老导致的损伤。白藜芦醇可以抵御异常血管增生(形成受损或者变异血管)，异常血管增生与癌症、心脏病和老年性黄斑变性等眼病有关。 研究领导人、圣路易斯华盛顿大学医学院的拉金德拉·阿帕特表示，研究证明白藜芦醇可以直接抑制眼内和眼外异常血管的生长。白...
专家最新研究表明，红 葡萄酒 中的一种化学物质对具有一定的抑制作用，适量饮用红 葡萄酒 可减少 乳腺癌 发生的可能性。 据称，科学家从红 葡萄 酒中提取出一种名为“原花青素b二聚体”达到化学成分，发现这种成分可以使实验鼠的乳腺癌瘤变小。 科学家说，每天小酌一杯红 葡萄 酒，就会大大减少乳腺癌对她们的威胁。不过，喝白葡萄酒对预防此癌并无帮助。
慢性肾衰病人除透析治疗外，目前多采用中西医结合治疗，特别是中药内服结合中药灌肠治疗取得了较好的疗效，而中医护理对取得疗效也有着重要的作用。几年来通过对慢性肾衰病人的护理和观察，总结出下列主要经验： (1)饮食护理：慢性肾衰的的病人应忌用豆制品，最好用麦淀粉和 玉米 淀粉做主食，菜谱以素为主。根据病人肾功能损害的程度来调节蛋白质的摄入量，一般每日的摄入量不超过...
哥本哈根大学医院的ulrikbecker博士及其同事评估了 葡萄酒 和其它酒精饮料对酒精性危险性的影响。研究人员通过问卷获得啤酒、 葡萄酒 和烈性酒的每周摄取量，同时对研究对象的性别、年龄、体重指数、吸烟习惯、教育程度等资料进行分析。 研究人员指出，主要预后指标为因 酒精性肝硬化 首次住院治疗或死亡。结果发现，酒精摄取的增加将导致 肝硬化 危险性升高。与不饮...
美国科学家的一项最新研究表明，红 葡萄酒 中的一种化学物质对具有一定的抑制作用，适量饮用红 葡萄酒 可减少 乳腺癌 发生的可能。 据美国《癌症研究》杂志报道，洛杉矶“希望”癌症研究中心的科学家从红 葡萄 酒中提取出一种名为“原花青素b二聚体”的化学成分，发现这种成分可以使实验鼠的乳腺癌瘤变小。科学家说，目前市场上有不少人工合成药物可以通过调节体内的雌激素水平...
据新华社电澳大利亚研究人员近日报告说，红 葡萄酒 虽然被视为对人的身体健康有益，但它使血压升高的作用却基本和啤酒相同。他们的结论是，有 高血压 的人不应该用红 葡萄酒 代替其他 酒类 。 一些饮酒者或许希望，红 葡萄 酒中的抗氧化化合物能抵消酒精使血压上升的效果。但西澳大利亚大学的齐尔肯斯和同事在美国心脏学会的杂志上发表论文说，他们在24名无吸烟习惯的健康男...
中新社悉尼四月二十九日电 澳大利亚科学家发现，妇女每天喝一杯红 葡萄酒 可以减少患 卵巢癌 的机会。 澳大利亚总人口为二千万人，每年有大约八百人死于卵巢癌，但是致病的原因到现在还不清楚。 澳大利亚医学研究所的韦伯博士说，根据他们的研究发现，每天喝超过一杯红 葡萄酒 的妇女患卵巢癌的危险比那些不喝酒或只喝啤酒或烈酒的妇女小七倍。 她说，这种现象不是酒精造成的，...
...场、休息室、娱乐厅或汽车上等无拘无束的地方，容易与同学争执和行为过火。他们也知道要遵守公共秩序，但在错误行为的刺激和压力下，无法控制自己，而对同学有 攻击行为 或扮演小丑的角色。因而应向全社会及教师同学宣传多动症常识，了解多动症儿童，并在课外活动中密切监督，阻止多动症儿童产生错误行为。对多动症儿童不歧视，在发生纠纷时，以公正态度，妥善处理防止矛盾激化。这样可...
葡萄酒 （《纲目》） 【集解】诜曰︰葡萄可酿酒，藤汁亦佳。 时珍曰︰葡萄酒有二样︰酿成者味佳，有如烧酒法者有大毒。酿者，取汁同曲，如常酿糯米饭法。无汁，用干葡萄末亦可。魏文帝所谓葡萄酿酒，甘于曲米，醉而易醒者也。烧者，取葡萄数十斤，同大曲酿酢，取入甑蒸之，以器承其滴露，红色可爱。古者西域造之，唐时破高昌，始得其法。按︰梁《四公子记》云︰高昌献葡萄干冻酒。杰公...
葡萄酒 是 酒类 之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点 葡萄酒 可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外， 葡萄 酒还有许多巧妙的用法。 当 感冒 时，可以将一小杯红 葡萄 酒在火上加热，打一只 鸡蛋 倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。 当作外...
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