一、原始人类体质的演变 人类体质是由古猿进化逐渐形成的，其进化为： 古猿→早期直立人→晚期直立人→早期 智人 →晚期智人→现代人古猿；古猿→巨猿→现代类人猿； 上述人类进化链条上的每一主要环节，我国均已发现具有代表性的化石，在体质上也明显具有中国 人种 （即蒙古利亚人种）的特征。 （一）早期直立人 早期直立人或称南方古猿。生存年代距今300万—150万年，由...
提要 环境的概念；不同环境的共同要素；环境的卫生学特征；环境因素与健康关系的特征；物理危害因素与健康关系；化学危害因素与健康关系。环境污染；公害和公害病。环境污染防制措施原则。
□ 金秀莲 九龙堂北京国际医学保健研究院 现在，随着生活水平的提高，牛奶不仅仅是婴幼儿的专利食品，男女老少也都把它当成养生佳品，日常饮用。它的营养价值丰富，确实宜常服久服。 我国食用牛奶历史悠久，积累了丰富的经验。梁代 生姜 汁15克，和匀温服。
土豆由于好储藏，菜市上一年四季都不缺它。土豆营养丰富，美味可口，若是做菜的方法得当，就是天天吃土豆，只要能天天变出花样来，也百吃不厌。这里介绍我们家平时爱做的几样时令土豆菜，供大家参考。 鸡汁土豆泥 将去皮洗净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，待土豆熟透酥烂，再用勺背将土豆压碎成泥，淋上鸡汤，放上少许食油和精盐，一盆别有风味的鸡汁土豆泥就成了。...
在内蒙古一带有“三宝”，即土豆、莜面和羊肉。土豆是其四季不变的主菜之一。蒙餐里以土豆为主要原料的菜肴也很多，最有地方特色的要算沙葱土豆泥。 沙葱也叫做“蒙古韭菜”，生长在沙漠地区，所以不是特别好采。小时候，每次大雨过后母亲会叫我和弟弟去采一些沙葱回来。每一次都不让采太多，只要够吃一两顿便可。母亲常说：“大自然的恩赐每个人都有平等享用的权利，你采多了，别人的那...
...在视网膜前，因此看远时视网膜上的成像是不清楚的，即所谓“看近不看远”。 李教授认为，近视眼是长期不适当地近距离用眼的结果。从进化的角度看， 人类 祖先的眼睛主要功能是看远——为了觅食和防御的需要。而随着文明的进程，人类近距离作业的需要越来越多，时间越来越长，用一双适合看远的眼球长时间地近“视”，结果显而易见。因此，近视眼是人类特有的现象，动物中几乎没有近视眼...
很多人因为土豆淀粉含量比较高，不吃或少吃土豆，害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们，土豆因其营养丰富而有“地下 人参 ”的美誉，科学合理地吃好土豆，完全可以保持苗条身材。 专家说，土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2克～2．5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。此外...
□ 程怀孟 河北省河间市人民医院 土豆不但营养丰富，而且外敷可以治疗多种疾病。 烧烫伤：先将土豆洗净，置沸水中煮20分钟，然后剥取与伤口同样大小的土豆皮敷于伤口表面，然后用消毒纱布及绷带固定。或用土豆磨汁涂患处，每日3～5次。 腮腺炎：土豆一个，捣烂如泥，加米醋数滴，搅拌均匀，频频涂于患处。 湿疹：将土豆适量去皮榨汁涂患处，每天擦2～3次，直至痊愈。 手足皲...
（一）口腔疾病 通过分析考古发现的 牙齿 资料，原始 人类 的口腔疾病主要有 牙周病 、 氟牙症 、 龋齿 、齿槽 脓肿 以及磨耗等。牙周病蓝田人下颌骨右侧第一臼齿的颊侧齿槽上，有显著萎缩和边缘变厚的牙周病理变化的痕迹，该臼齿因病于生前脱落，致使右侧全部牙齿和左侧两颗门齿向缺隙部位倾斜。山顶洞人老年个体的牙槽骨上，也有牙周病的痕迹。新石器时代遗址中，也发现有...
总纲的发展，人类社会进步进入新世纪的历程，“易医”治病工程明确目标，要按照“五讲”的要求，开启祖先文化历史的“二个同源”，为人类做好双安工作，同时做好总结回顾，治防病促平安、保健康，促新经济大发展，使人类共同享受美好的世界，排出各种干扰阻力，坚持同疾病作斗争，进一步深入研究疾病发展的特点和规律，坚持诊治防同时并举，制定“抓本抓源”的战略和措施，将20世纪的本...
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