...花，味苦、涩，性微温。止日久赤白带下，休息痢疾，止大肠下血。栗子，味甜，性温。生吃，止吐血，衄血、便血、一切血症。──丛本卷中栗子，味甘、咸，性温，无毒。主治补中益气，浓肠胃，补肾气，腰脚无力。生则发气，熟则滞气。须日曝或灰中煨，令汗出，...
...，老百姓对白菜有特殊的感情。经济困难时期，大白菜是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜，一户人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬，因此演变出了炖、炒、腌、拌各种烧法。事实上，对于普通老百姓来说，人们更侧重于白菜的“食”。大白菜食法颇多，从烹调方法上看...
...栗香季节话栗子 栗子又名大栗、板栗、毛栗子，它是我国的特产，外国人称其为“人参果”。栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。 祖国医学认为，栗子味甘性温，无毒，有“益气补脾、...
...如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟，煲40分钟后加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐、胡椒、鸡精调味即可食用。 提示：在冬季，鲫鱼肉肥子多，味道尤其鲜美，民间有“冬鲫夏鲇”之说，所以，冬季是吃鲫鱼的好季节。 香菇炖鸡 原料：整鸡1只，香菇5朵，...
...□ 杨璞 朱群 现在已是立冬节气了，我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则，其中饮食要多吃清润甘酸的食物，不宜多吃麻辣类的火锅食物。 ...
...花，味苦、涩，性微温。止日久赤白带下，休息痢疾，止大肠下血。栗子，味甜，性温。生吃，止吐血，衄血、便血、一切血症。──丛本卷中栗子，味甘、咸，性温，无毒。主治补中益气，浓肠胃，补肾气，腰脚无力。生则发气，熟则滞气。须日曝或灰中煨，令汗出，...
...注意!糖尿病及肾病患者不宜多吃 栗子与番薯含高淀粉质，而淀粉质经消化后会变为葡萄糖，所以对于缺乏胰岛素，不能正常调节体内血醣的糖尿病患者来说，每次不宜吃多于50克番薯或5粒栗子，当日吃过后，也该少吃面包等食物。另外，由于过量的钾会增加肾藏的...
...卵巢囊肿吃什么好?很多人有这样的疑问，饮食可以成就健康，也可以威胁健康，所以一定要选择适合的饮食，那么究竟卵巢囊肿吃什么好呢?接下来我们就来详细解读一下。 牛奶、菠菜、山药、白菜、油菜、香菇、瘦肉、鸡蛋、鲫鱼、苹果、鸭梨、大枣、花生等。...
...1.栗子细细咀嚼，连津液吞咽。无论生吃还是炒食、煨食，都可以达到理想的补益效果。 2.栗子生吃，适宜于吐血、便血者。 3.栗子煨食、炒食，适宜于脾胃虚寒者。 4.栗子早晚各生食1~2颗，对老年肾亏、小便频繁者有益。 5.每日吃栗子10颗，...
...过节气氛，只不过吃多了糯米做的粽子容易引起肠胃道不适，糖尿病、高血压及血脂症等慢性病患也不宜多吃，而正在控制体重的朋友，也得留意卡路里的数字。 预约粽子的同时，营养师也教您如何预约健康。 用五谷粽代替糯米粽 传统的糯米粽子不易消化且纤维质较少...
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