炎炎夏日，骄阳似火，气温太高，湿度增大，湿热交加，人的食欲势必也会受到影响。对于小孩、孕妇、老人来说，夏天若要享受美食的快乐，就更要多花心思了。 儿童 夏季，人体出汗过多，小孩们大多没精打采。出汗使体内水分、无机盐、维生素等大量丢失，造成口渴，使饮水中枢兴奋，也会抑制摄食中枢。 ■推荐菜谱 早餐：牛奶1杯、煮 鸡蛋 2个、 西瓜 2块 中餐： 苹果 片、凉拌...
...，粥熟加适量白糖即可。 【 用 法 】： 空腹温热服食。 【 疗 效 】： 清热养阴， 解毒 消炎。适用于疹后伤阴 咳嗽 者。 附：其他相关食疗方 1、 芫荽 或 芫荽子 １０克，水煎服，可透发 麻疹 ；或用 芫荽 ５００克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足（勿熏疹面），亦可透发麻疹。 2、治小儿麻疹、 风疹 或 水痘 初起：鲜 竹笋 200克， 鲫鱼 2...
中医认为，梨有润肺化痰、生津润燥的功效，适合秋季养肺。 秋天各种梨纷纷上市。对于它，你有没有觉得生吃有点腻了？专家推荐，老人可以煮点 梨粥 ，可谓入秋的上佳补品。 中医认为，梨有润肺化痰、生津润燥的功效，适合秋季养肺。由于初秋的天气，还没完全走出高温，脾胃会受到不同程度的影响，易出现胃口欠佳、 消化不良 的症状，因此，补肺最好兼顾脾胃，可将梨与大米煮成粥。 ...
...”，常表现为发热恶寒，头痛咳嗽，鼻塞流涕，喷嚏，全身关节酸痛等症。中医认为多因机体正气不足，复感风寒、风热或暑湿邪气致病。生活中配合药茶、药粥等疗法，有助于身体的早日康复。 姜苏茶： 菊花 6g，焙干研末备用；粳米100g，淘洗干净后入锅，加水1000ml，旺火烧开后转用文火熬煮成粥，再缓缓调入药末，稍煮即成；日服1剂，分数次食用。适用于风热感冒，头痛目赤，...
...益脾胃，益气活血，养肝明目。经常食用黑米，有利于防治 头昏 、目眩、 贫血 、 白发 、眼疾、 腰膝酸软 等症。下面为大家介绍几个黑米的常用食疗方： “三黑”粥： 黑米50克， 黑豆 20克，黑 芝麻 15克， 核桃 仁15克。共同熬粥加 红糖 调味食之。 功效：常食能乌发润肤美容，补脑 益智 ，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。 黑米 银耳 ...
...搅即可。 〖 用 法 〗： 以上为1次量，每日1-2次，连用2天。 〖 疗 效 〗： 发汗 解毒 。适用于小儿风寒 感冒 等。 附：其他相关食疗方 1、葱白适量，切碎，用开水冲泡，乘热熏口鼻，治 小儿感冒 ，透发 麻疹 。 2、治风寒感冒、 恶心 呕吐 、 胃痛 腹胀 ： 生姜 5克切丝， 苏叶 3克装入茶杯内，开水冲泡，浸泡5-10分钟后，加入 红糖 搅匀...
粥是老人喜爱的食品，而配用中药熬制的药粥对老年人 习惯性便秘 的缓解是很有帮助的。我们在多年的临床诊疗中，为 便秘 老人以粥调治摸索出一些经验和方法，便秘老人不妨一试。 白术 粥：用 白术 ４０克水煎取汁，加大米６０克煮为稀粥，早晚服食。可健运脾胃，导滞通便，对 脾胃虚弱 、运化 无力 引起的 老人便秘 疗效甚佳。 首乌粥 ：首乌３０克水煎取汁，加大米６０克...
...朋友经常会 流泪 不止，这往往是因体内长期缺乏维生素A、维生素B2和维生素C引起泪道狭窄或阻塞，从而导致泪腺分泌出过多泪水。因此，经常流泪的老人如果坚持吃些补充这类维生素的食物，便可使流泪症状得到缓解。 甘草 红枣 汁 生 甘草 6克，红枣8个， 天仙子 3克，用水煎汁服用。每日2次，头、二汁分开服，两次之间至少相隔3小时。 荸荠 甘蔗 饮 将60克 荸荠 ...
...克(黑白均可)，粳米50克。 木耳 泡发，洗净，与山楂、粳米加水同煮，粥熟即得。每日早晨服食，是防治 高血脂 、 动脉粥样硬化 的优质药粥，老人常服，可增强体质，益寿延年。 4.莲百粥 莲子 (去心)、 百合 、瘦 猪肉 、粳米各50克，加水文火煨烂，调味食之，可益脾胃，养心神，补肺肾。 5. 苁蓉粥 肉苁蓉 15克， 羊肉 100克，粳米50克。先将肉 苁...
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