...主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。 性味有所抵触，故不宜同食。 2、羊肝 中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人...
...不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。 这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。 二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。...
...一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。名句类型食物抒情出自：唐代杜牧的《过华清宫绝句三首》 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。...查看全文... 醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。名句类型山水食物出自：宋辽金欧阳修...
...1、猪肉和牛肉 《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。 2、猪肉与羊肝 ...
...注意饮食中的性味。食物的性，指寒、热、湿、凉四种性质；食物的味，指酸苦、甘、辛、咸五种味道。一般寒凉食物有清热泄火、解毒消炎的作用，适合于春夏季节或患温热性疾病的人食用，这类食物有粮谷、绿豆、赤小豆、梨、香蕉、柿子等；而温热食物则有温中、补虚...
...凡药之性味．各以五行归五脏．而生克好恶具焉．故各有宜忌．盖药得性味之偏所以调五脏．之偏胜也．偏而得中则病已．偏而太过则不宜．肝欲散．急．食辛以散之．用辛补之．酸泻之．肝木性主散达．急而不散．则宜辛以散之．夫辛是金之味然适得木之性故辛能补肝...
...食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。 蛋糕+豆腐 这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张在同一餐内用一...
...诊断 食物变态反应的诊断，首先根据详细的病史、皮肤试验或RAST的结果判定。如果疑为IgE介导，应排除有关食物，必要时做盲攻击，但病史中有过严重过敏反应者或诊断明确者不做。疑为非IgE介导的食物所致胃肠道疾病，其诊断在攻击前和攻击后需做...
...日前，解放军总医院国际亚健康评估指导中心在国内首次将常见食物不耐受检测技术应用于亚健康的评估与指导。只用0.5毫升血便可进行90项常见食物不耐受性检测，3个小时便可知道结果，对帮助亚健康人群走出亚健康状态和疾病预防起到了积极的指导作用。 ...
...醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。名句类型山水食物出自：宋辽金欧阳修的《醉翁亭记》 环滁皆山也。其西南诸峰，林壑尤美，望之蔚然而深秀者，琅琊也。山行六七里，渐闻水声潺潺而泻出于两峰之间者，酿泉也。峰回路转，有亭翼然临于泉上者，醉翁亭也。作亭...
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