天气冷了， 白果 熟了。南方的街巷里又能听见炒 白果 的叫卖声，“新炒热白果，香又香来糯又糯”。 白果又称 银杏 果，除了入菜肴、煲汤羹，炒白果也是一味古老的传统小零食。自己在家也能做，银杏果不
由于 芹菜 中含有丰富的钾，所以它对治疗 高血压 病及其并发症有一定的作用，对于 血管硬化 ， 神经衰弱 患者亦有辅助治疗作用。芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。 芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、 胡萝卜 素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、 佛手 苷内酯和挥发油等，...
国外有医生经过实验发现，男性多吃 芹菜 会抑制雄性激素的生成，影响生育，此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常，故生育期男性不宜多食。 芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐，营养丰富，有良好的保健功效，被赞为“菜之美者”。然而食用时须注意： 1、《本草汇言》载：“ 脾胃虚弱 ，中气寒乏者禁食之。”由于芹菜性凉质滑，故 脾胃虚寒 ， 腹痛 腹泻 者不宜多食。 2、...
中医学认为： 芹菜 味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经，有很好的食疗作用：具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿， 凉血 止血， 解毒 宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降 低血压 、健脑镇静等功效；而虾皮营养丰富，素有“钙的仓库”之称，是物美价廉的补钙佳品。 用两种虽普通但却营养丰富的食材，加少许油煎成软面饼，脂肪含量低，简便易做，口感也很美味。 主料：芹菜...
蛤蜊粉 Gé Lí Fěn 别名 蛤粉、海蛤粉 功效作用 清热 ， 利湿 ， 化痰 ，软坚。治 痰饮喘咳 ，水气 浮肿 ， 胃痛 呕逆 ， 白浊 ， 崩中 ， 带下 ， 瘿瘤 ， 烫伤 。 英文名 powdered shell of clam 始载于 《 本草会编 》 毒性 归经 肺经 、 肾经 药性 寒 药味 咸 蛤蜊粉 (《本草会编》) 【拉 丁 名】M...
...减退 ，甚至出现 头晕 、 胸闷 、 恶心 等症状， 高血压 、 糖尿病 患者血压和血糖也易出现波动。 这些不良状况可以通过饮食调节，其中 芹菜 就是不错的选择。盛夏 疲乏 不适与体内缺钾有关。钾是人体不可缺少的元素，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。夏季出汗频繁，体内钾元素会随汗液大量排出，又得不到及时补充，一旦缺钾，不仅精力和体力下降，而且耐热能力也...
炒 ，将药材放锅中加热，并不断拌炒。微炒：炒去水分，至药物表面微干，但无显着着化。炒爆：炒至药材爆裂为度，种子类药物如 王不留行 ，系用 文火 炒至爆开。炒黄：炒至药材微带黄色，有特殊香气发出为度，加 炒麦芽 、炒穀芽等。炒焦：将药材炒至表 面焦 褐，内部深黄，如神鷮、白朮等。炒炭：炒至药材全部焦黑色，但中间仍呈黄褐色为度，也称为“炒存性”，如 地榆 、 生...
方出《 证类本草 》卷二十二引 初虞世 方，名见《 圣济总录 》卷一三四: 蛤蜊散 【别名】 蛤粉散 【处方】 蛤蜊 壳灰（火烧）。 【制法】 上为末。 【功效与作用】 汤火伤 。 【用法用量】 蛤粉散（《 外科精义 》卷下）。 【摘录】 方出《证类本草》卷二十二引初虞世方，名见《圣济总录》卷一三四 《 仙拈集 》卷一:蛤蜊散 【处方】 蛤蜊壳（洗净，放 炭...
...净，切成丝，鸡蛋打开，去黄留清。牛肉丝用料酒、盐、味精、鸡蛋清调匀，再加湿淀粉浆好。用料酒、盐、白糖、味精、鸡汤、姜、葱、湿淀粉兑成汁。把锅清洗干净，起火烧热、注入200克油。油热时下牛肉丝滑散滑透，倒入漏勺控油。再在锅内放入少许油，油热时把仙人掌丝投入，把对好的汁用筷子搅匀倒人锅内，再投入滑过的牛肉丝，翻炒几次即成。 养生功效：行气活血，健脾胃，益气补血。
芹菜治病验方 芹菜有 水芹 与 旱芹 之分。本文所指芹菜是旱芹菜。中医认为芹菜味甘，性寒。有散淤破结、消肿解毒、降压止眩之效。芹菜根有 清热利湿 之效。治疗期间忌食鸡兔。 高血压 生芹菜去根洗净，捣烂挤汁，加入等量 蜂蜜 即成。每天服3次，每次40毫升。芹菜汁以每天现配为宜，不能加温。本法还应忌食 大蒜 、大葱、 洋葱 、 豆腐 、馒头。 尿血 取芹菜洗净，...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。