...～78％为红茶，20％～22％为绿茶，乌龙茶不到2％。 近年来，由于人们发现茶叶有抗癌等许多对人体健康有益的作用而令全世界瞩目，茶叶的化学成分、含量及其对人体健康的影响已经成为国内外研究的一个热点。茶叶含有的化学成分复杂，主要有多酚、生物碱...
...绿茶的作用 防脑中风效应 据荷兰医学专家研究绿茶中富含类黄铜，其可减少血板过渡聚集，可防范脑血栓等。常饮绿茶者发生脑中风的风险比不饮者低73%。 对嗜烟者有益 国外研究表明，去咖费因绿茶在试管中能阻抑烟草特异性致癌原引起的致癌作用。在...
...绿茶是一种最有保健功效的饮料。而眼下，喝绿茶已成为人们的时尚。于是，有关人士便对绿茶的冲泡提出了相关建议： 冲泡绿茶时，水温最好控制在80℃～90℃左右；若冲泡绿茶粉，分量是2克绿茶粉配450毫升的白开水，并以40℃～60℃左右的温开水...
...水平比没有经过擦拭的老鼠体内低（红茶含有与绿茶同样的多酚类物质）。 其它研究也表明，喝茶能够阻止皮肤癌的发生。但研究人员表示，如果采取局部的方法可能更为有效。要在人体内积累足够数量的酚类物质抵御紫外线辐射可能需要人每天喝大量的茶水，可能要...
...血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等，对心脏血管特别有益。 9.茶 绿茶富含了红茶所没有的维生素C。而维生素C是预防感冒、抗氧化所不可欠缺的营养素。 除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、...
...人，比喝绿茶不到2�6杯的人，中风的几率少69％，这是因为绿茶里富含有类黄碱素的缘故。许多水果和蔬菜也含有这种化学物质。 另外，有资料指出，类黄碱素是一种类似维生素的物质，在绿茶、红酒、黑啤酒及苹果、圆白菜等对身体非常有益的食物中含量都很...
...我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮...
...我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。 然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬...
...研究）。 现在，许多研究都在探索超越绿茶的心脏健康，抗癌，应力降低效应的好处。下面是在最有前途的一些调查结果看至今。 1）健康的牙齿和牙龈 在2009年的研究中，科学家大小了940人的牙周健康，发现那些谁喝定期的绿茶，健康比参加谁在喝...
...动作蹒跚，严重者出现木讷呆滞，整天卧床，不能与人交往，甚至连吃饭、穿衣、大小便都很困难，生活完全不能自理，最后可因全身衰竭而亡。 红茶和绿茶都具有抑制乙酰胆碱脂酶活性的作用，可改善记忆和防止老年痴呆，其中绿茶更胜一筹。茶叶中还富含对人体健康...
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