...A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和 胡萝卜 素。夏季，牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用，对防治心脑血管疾病和抗肿瘤很有帮助。 牛奶中的钙可促进肾脏排水和钠，可抑制升压激素的分泌。患 高血压 的老年人如每天饮用1∽2袋牛奶，对高血压有辅助治疗作用，还有调整 紧张 情绪和镇静作用。 酸奶是用乳酸...
食物 纤维 属于 多糖类 ，主要存在于 蔬菜 、 糠麸 和谷类食物中，水果中的 果胶 也是一种与纤维素相仿的物质。 据流行病学资料表明，缺乏食物纤维的西方膳食是许多 疾病 ，如 结肠癌 、 高胆固醇血症 、 缺血性心脏病 、 糖尿病 以及 便秘 、 痔疮 等的直接或间接病因之一。 纤维素不易被人体消化吸收，因而总是随粪便排出体外。在形成粪便的过程中，纤维素可...
食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效，它们对性欲、性反应性行为能产生有利的影响。从维护和调节性机能的角度，人们在日常营养选择中应掌握以下原则： (1)多吃优质蛋白质。 优质蛋白主要指禽、蛋、色、肉类等动物类蛋 白及 豆类蛋白。蛋白质含有人体活动所需要的多种氨基酸，它们参于包括性器官...
...洗干净，切成长约4cm的段，放在碗里，加上盐腌10分钟，把熟火腿切成丝，放在碗里，待用。把腌好的香菜段压去盐分，加入火腿丝、白糖、味精、姜汁与香油调拌均匀，装盘即成。 特点：红绿相间，清香脆嫩，生津开胃。 香菜梗炒肚丝 原料：熟 猪肚 200g，香菜150g，清油1000g(约耗100g)，料酒25g，盐3g，味5g， 米醋 lOg，葱姜丝、蒜片各2g，香油...
...0克，食盐、葱白、姜各适量。 制作 1、把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入砂锅内煎取药汁，去掉药渣。 2、再将麻雀去毛及肠杂，洗净用酒炒，然后与大米、药汁加适量水一并煮粥，快熟时加入细盐、葱白、 党参 、猫肉、桂圆肉共置盅内，隔水炖熟服食。 用法 吃肉饮汤，隔日1次。[核桃炖蚕蛹] 功效 补脾益肾。也适用于滑精、小儿胃下垂等症。 配料 核桃肉100～150克，...
...季节的蔬菜、水果，这样宝宝的营养就全面了。 ……感冒了！怎么吃？吃什么？ ② 充足的睡眠 无论是大人还是小孩，每一天的身体、情绪、智力状况都与前一晚的睡眠有直接的关系，所以充足的睡眠不但可以增强体质、预防感冒，也是一个人提高生活质量的根本。 ③ 肺活量大的人一般不易感冒 肺活量在一定程度上反映了呼吸机能的潜在能力。一般说来，经常进行锻炼或从事较强劳动的人，其...
...洗干净，切成长约4cm的段，放在碗里，加上盐腌10分钟，把熟火腿切成丝，放在碗里，待用。把腌好的香菜段压去盐分，加入火腿丝、白糖、味精、姜汁与香油调拌均匀，装盘即成。 特点：红绿相间，清香脆嫩，生津开胃。 香菜梗炒肚丝 原料：熟猪肚200g，香菜150g，清油1000g(约耗100g)，料酒25g，盐3g，味5g，米醋lOg，葱姜丝、蒜片各2g，香油10g。...
...行医于吐鲁番、鄯善、托克逊等地，积累了丰富的临床经验，并取得了一定的成绩。擅长治疗泌尿、心脑血管、皮肤和关节等疾病，并撰写过这方面的多篇论文。他的“ 偏头痛 诊治专家系统”已输入电脑。1992年被国家中医药管理局命名为维吾尔医药学导师。晚年总结了几十年的临床经验，编写约80万字的《维吾尔医诊断与治疗》《中国医学百科全书·维医分卷》第6册(维吾尔医方剂学)等。
...足够的营养储备。另外，感冒期间吃滋补食物未能有助提高抵抗力，反之将会外邪(病毒)困於体内，加重病情。要增强抵抗力，平日应注意饮食才对。 民间食疗：热柠乐煲姜 感冒初起，很多人习惯到茶餐厅来一杯热 柠檬 可乐煲姜，纾缓徵状。据说，效果颇佳。 到底此「乐」何解灵验？按中医理论，姜可行气活血，如属风寒型感冒，乍冷乍热，作闷没胃口时，来一杯「劲」姜可乐，确可暖胃 驱...
...多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。 2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味 食疗方 薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。 冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮)，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同...
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