立秋之后，我国大部分地区都有秋冬进补的习惯，秋季“进补”也就是人们常说的”贴秋膘”，称“引补”或“底补”。笔者采访了武警总医院副主任医师中医学博士罗社文，请他谈谈怎样进补才是科学的。 问：什么是进补？ 答：进补是我们中国人饮食文化中非常重要的一部分，现存最古老的《黄帝内经》中就提出了食养概念。医圣张仲景的《 当归 、阿胶、熟地等，成药可选用养血安神丸、天王补...
...且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。 中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。 问题1：引起消化不良 豆腐中含有极为丰富的蛋白质，...
1．一年四季，春温、夏热、秋凉、冬寒，在夏季之末，往往潮湿多雨，中医称为长夏主湿。人的饮食起居和精神调养都要与这些气候变化相适应，中医称为“天人相应”。我们选用药膳，当然也必须照顾不同季节的气候特点。 一般说来，春夏温热，宜选偏于清凉性质的药膳；秋冬寒凉，宜选偏于温热性质的药膳；长夏多湿，又宜选用淡渗利湿的药膳：秋季多燥，则宜选用甘凉滋润的药膳。以药粥为例，...
□ 廖岩 北京中医药大学 中医讲究“望、闻、问、切”，但很多人去看中医前，经常因为忽视了一些细节，而影响了中医师对病人气色、舌脉的观察，进而影响对病情的诊断。那么，看中医前该注意些什么呢？ 不要化妆 中医里，“望诊”对诊断非常重要，所以看病时一定要让中医师看到你的“本来面目”。在看病前不要擦胭脂、抹口红、画眼圈、涂指甲油，以免掩盖病情。 不要吃容易染舌苔的食...
有人说，看中医不就是去看病吗，哪还有什么讲究呢？其实不然，看中医时有许多需要注意的问题，而且是患者就诊前必须了解的。 中医诊察疾病的重要手段是望、闻、问、切，称之为“四诊”。通过望、闻、问、切这四种诊察方法收集病人的有关资料，加以综合分析，这是中医辨证施治主要依据。任何干扰四诊的情况都会给诊治疾病造成不利影响，甚至导致误诊。下面结合中医四诊谈谈就诊时应该注意...
食疗能“百病皆除” 中医讲五谷为养，蔬果为助，也就是说人体主要是靠五谷来维持，蔬菜水果是辅助五谷杂粮的。中医养生分内养和外养，内养养的是精、气、神，外养就是皮肉、筋骨。中医特别注重的是内养，而现在所谓的养生专家，讲的都是外养，比如怎么吃，怎么锻炼。如果内养出了问题，用吃的方法来解决，是无稽之谈。 “依葫芦画瓢” 养生 中医强调治病要“因证而异”、养生要“因人...
法制晚报讯 随着寒冬的来临，患呼吸道感染的人越来越多，医院也成了感冒“聚会”的地方。昨天，广安门医院感染办公室赵冰主任向记者介绍了减少院内感染的方法。 赵冰主任强调，所谓院内感染也就是发生在医院特殊环境中的感染。医院感染的病原菌多为耐药菌，导致感染比较严重、治疗较为棘手，对病人、医院及社会构成极大威胁。 赵主任提醒，除生病就诊外，不要去医院，探视病人不要拉家
白剑峰 最近，读到一篇关于胡适看中医的文章，颇有感慨。 1920年，胡适罹患糖尿病和肾炎，在北京协和医院采用西医方法，久治不愈，被宣判“死刑”。朋友建议他采用中医方法治疗，胡适勉强应允，不料反而痊愈。结果，胡适又活了40多年，这把胡适推到了一个尴尬的境地。他一方面反对中医，一方面却是中医治好了他的病。在事实面前，胡适只好退而认为“中医不科学，很糊涂，但是能治...
多吃水果补充水分 立夏过后气温升高，由于出汗的增多，体内丢失的水分多。多吃水果不仅可以补充水分，更是消暑和补充身体养分的首选。按照中医的说法，人的体质有寒、热、虚、实的区分。事实上，水果也是有性味寒凉的区别。肠胃不好的人，最好是选择“温和”一点的水果，不要太甜，也不要太酸。虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者，最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有的人吃芒果会感觉皮肤发...
...减肥，还可健脾养胃。 触 腋 腋窝部蕴藏着丰富的血管、神经、淋巴结，如他人用手触摸，被触者就会大笑，被专家称为“腋窝运动”。一方可趁另一方不注意时，轻触腋窝，使其发笑，或经常轻抚、轻挠腋窝部，保持笑口常开。其强身奥秘，至少有两点：一是刺激此处的神经、血管、淋巴结，可以加速神经体液循环，从而带动全身其他器官获得更多的氧气和养分，促进机体代谢。二是触腋致笑。笑有...
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