六大名贵药材鉴别法 市场上常见一些不法分子利用某种形状相似和色泽相同的动植物冒充名贵中药销售，使不少不识真假品的顾客上当受骗而叫苦不迭，为提高广大消费者的鉴别能力，以下介绍几种名贵药材的鉴别方法： 虎骨比重鉴别法 虎骨因其质坚实而重于其他动物骨，与牛骨相比，同样大小的虎骨重于牛骨一倍。牛骨断面为空洞状，而虎骨断面呈丝瓜络，且油性较大，色黄。 熊胆盘旋鉴别法 ...
泡水蔬菜：泡在水里过夜的蔬菜，表面看去很肥壮、很水灵，若折断茎端，断面会有水流出。 化肥豆芽：采用化肥催生的豆芽，短根或无根，如将豆芽折断仔细观察，断面能发现有水渗出，有的还残留化肥气味。 油豆腐充水：好的油豆腐有鲜嫩感，充水油豆腐油少、粗糙；好的油豆腐捻后容易恢复原状，充水油豆腐一捻就烂。 豆腐干掺豆渣、玉米粉：豆腐表面粗糙、无光泽、弹性差，折面呈不规则的...
近来，市场上发现掺假 红花 水染成橙黄色，或颜色加深，搅拌后有较多灰白色颗粒沉淀于杯底，液面可见油花。
...、安胎明目、止泻的功效。在临床应用上，是一味较常用的中药。在药品监督检验中，笔者发现，菟丝子中含杂质量比例较大，并且十分普遍，有的是人为故意掺假。为增加重量，往菟丝子中掺入与之形状、大小、颜色相似的水泥粒、沙粒、土块等，以非法牟取经济利益。菟丝子呈类球形或卵圆形，直径在一毫米左右，个体微小，用肉眼不易识别，一些基层医院、药店受到客观条件限制，不易识别掺假的菟...
引起 腹泻 的病因比较复杂，有细菌、病毒、寄生虫等，某些化学药品亦可导致腹泻。大肠埃希杆菌肠炎应注意与下列疾病鉴别。 1. 细菌性痢疾 由志贺菌属引起，腹泻以脓血或黏液状便较常见，量少，并常有 里急后重 ，多有寒热。粪便镜检可发现大量脓细胞、红细胞和吞噬细胞。婴幼儿中毒型菌痢或 非典 型菌痢应以病原学诊断来鉴别。 2. 霍乱 弧菌 引起感染后，先发生剧烈的腹...
识别 珍珠粉 的真假优劣，不妨借用中医诊断疾病“望、闻、问、切”的诊断方法，从四个方面来辨其“色、香、价、感”。 众所周知， 珍珠 因具有安神、润肤、养颜等多种功效，历来受到人们的青睐。然而目前市场上，存在少数生产企业用贝壳粉假冒 珍珠 粉生产保健食品、化妆品的行为。识别珍珠粉的真假优劣，不妨借用中医诊断疾病“望、闻、问、切”的诊断方法，从四个方面来辨其“色...
咖啡斑 又称 咖啡 牛奶斑，是出生时即可发现的淡棕色的斑块，色泽自淡棕至深棕色不等，但每一片的颜色相同且十分均匀，深浅不受日晒的影响，大小自数毫米至数十厘米不等，边界清晰，表面皮肤质地完全正常。镜下表现与 雀斑 十分相似，主要表现为表皮中的黑色素数量的异常增多，但黑色素细胞的数量是正常的。
显微鉴别系指用显微镜对药材的切片、粉末、解离组织或表面制片及成方制剂中药味的组织、细胞或内含物等特征进行鉴别的一种方法。鉴别时选择有代表性的样品，根据各该药材鉴别项的规定制片。成方制剂根据不同剂型适当处理后制片。 "药材及成方制剂显微鉴别法 显微鉴别系指用显微镜对药材的切片、粉末、解离组织或表面制片及成方制剂中药味的组织、细胞或内含物等特征进行鉴别的一种方法...
...蝉，去净泥沙，全体中空，稍弯曲，黄棕色，半透明，有光泽，质轻，易碎。 在市场上可见到净蝉蜕中掺有黄土的蝉蜕，其特点是皮壳腹内充满黄泥土，蝉蜕腹部光亮，坚实，呈黄棕色，不透明，手捏不碎，质重，从断面可看到黄泥土。 除上述两种动物药掺假外，还有很多药材的掺假现象也值得注意，如冬虫夏草腹内插入铁丝等。因此我们应加强药材质量的管理，以提高中药品质，确保用药安全有效。
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