...美国研究发现，多吃鱼类等富含欧米伽-3脂肪酸的食物，有助降低有糖尿病史家庭中的孩子患上种病的风险。 据新加坡《联合早报》报道，Ⅰ型糖尿病在儿童中最常见，这种病跟遗传和环境因素、饮食都有关系。美国研究人员诺里斯说：“新的发现表明，可以通过...
...功能主治】杀虫，除疮癣。①《别录》："杀虫。"②《唐本草》："杀三虫。"③《食疗本草》："芜荑酱功力强于榆人酱。"（指"杀诸虫，利大小便，心腹恶气。"）④《本草拾遗》："主五鸡病，除疮癣。" 【注意】《食疗本草》："多食落发。" 【摘录】《...
...我很喜欢吃红果，更喜欢在秋天为家人制作红果酱。 一些朋友得知我爱吃红果，经常在去郊区的时候，采摘一些送给我，但他们常常带回来的不是红果，而是山楂经过人工嫁接的，所以肉多，核小，肉发面，煮熟以后口感好。 挑选红果的方法很简单，就是用手捏，...
...橘皮甙配糖体。日本宫本商事（股）公司则提供含有橘皮甙的橘子粉末，以橘皮甙为主要成分，并含有多种橘子的有效成分。 以上原料总流通量约30吨，价格范围约为8000～30000日元，差别在于使用加工品或是粗品。自1936开始，便发现橘皮甙具有预防...
...芜荑酱（《食疗》）【校正】原附酱下，今分出。【集解】时珍曰︰造法与榆仁酱同。【气味】辛美微臭，温，无毒。多食落发。【主治】杀三虫，功力强于榆仁酱（孟诜）。【发明】张从正曰︰北人亦多食乳酪酥脯甘美之物，皆生虫之萌也。而不生虫者，盖食中多胡荽...
...败酱 【释名】苦菜、泽败、鹿肠、鹿首、马草。 【气味】（根）苦、平、无毒。 【主治】： 腹痈有脓：用薏苡仁十分、附子二分、改酱五分，共捣为末。每取一匙，加水二升，煎成一升，一次服下。 产后恶露：用败酱、当归各六分，续断、芍药八分，芎穷、...
...晒，如此七次，同发过面曲，如造酱法，下盐晒之。每一升，曲四斤，盐一斤，水五斤。 【性味】辛；性温 【功能主治】温中行气；杀虫。主心腹冷痛；虫积腹痛；疮癣 【用法用量】内服：适量，水冲。外用：适量，涂敷。 【注意】姚呆成《食物本草》：“不宜多...
...味咸、酸，冷利。主除热，止烦满，杀百药，热汤及火毒。陶隐居云∶酱多以豆作，纯麦者少。今此当是豆者，亦以久久者弥好又有肉酱、鱼酱、皆呼为醢，不入药用。唐本注云∶又有榆仁酱，亦辛美，利大小便。芜荑酱大美，杀三虫，虽有少臭，谨按日华子云∶酱，...
...用盐水晒成，色味甘美也。【气味】咸，冷利，无毒。时珍曰︰面酱︰咸。豆酱、甜酱、豆油、大麦酱、麸酱︰皆咸、甘。诜曰︰多食发小儿无辜，生痰动气。妊娠合雀肉食之，令儿面黑。颂曰︰麦酱和鲤鱼食，生口疮。【主治】除热，止烦满，杀百药及热汤火毒（《别录...
...《泊宅编》记载：橘皮宽膈降气、消痰逐冷，有特殊功效。其他药物多以新鲜为珍贵，唯有橘皮以陈年者为货。橘皮品种又以洞庭一带所产为最佳。 作者的舅舅莫强中做江西半城县令时，突然得了消化系统的病症，凡食毕，便立即感到胸闷，十分难受，用方百余帖，...
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