...俗话说：“冬吃萝卜小人参”，可见在长期的生活中人们已经总结出胡萝卜对身体是大有益处的，因此，胡萝卜成了餐桌上深受人们喜爱的菜肴。但专家提醒，胡萝卜不能作下酒菜，否则会伤害肝脏。 据内蒙古自治区中蒙医院的李大夫介绍说，有不少地方流行这样一句...
... 治夜盲症：胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱油炒熟食，每日1次，6天为1疗程。或胡萝卜与猪肝同食。 治干眼病：胡萝卜煮熟吃，每顿2～3个，连吃半个月。 治角膜干燥症：胡萝卜蒸熟，当饭吃。或烹制成菜肴食用。 治角膜软化症...
...常以胡萝卜炖肉，此举正是一种彻底吸收营养的好办法。【应用实例】1．高血压：鲜胡萝卜洗净切块，同粳米煮粥吃。每天1次，可常食。2．小儿腹泻：鲜胡萝卜2个，炒山楂15克，红糖适量，水煎服。每天1剂，分数次服用，连服2～3天。3．夜盲症：胡萝卜...
...人们常常把胡萝卜比作小人参。因此，胡萝卜成了餐桌上深受人们喜爱的菜肴。但是，喝酒吃胡萝卜会伤害肝，因此，胡萝卜不能做下酒的菜。其原因是胡萝卜素与酒精一起进入人体后，会在肝脏中产生毒素而引起肝病。 ...
...胡萝卜素不易被人体吸收，须溶解在动物脂肪里才能被很好地吸收，故民间常以胡萝卜炖肉，此举正是一种彻底吸收营养的好办法。【应用实例】1．高血压：鲜胡萝卜洗净切块，同粳米煮粥吃。每天1次，可常食。2．小儿腹泻：鲜胡萝卜2个，炒山楂15克，红糖适量，...
...也多，特别是绿叶蔬菜。 科学家认为，一个人每天最少应摄取1-1.5克核酸。因此建议，每天吃一种海产品;每周吃一次动物肝脏;每周吃1-2吃牛肉;每周有1-2次用豆类作正餐和配菜，每天都要吃新鲜蔬菜，尤其是芦笋、胡萝卜、洋葱、韭菜、葱、蘑菇、...
...英国的营养学家发现，每周吃5次胡萝卜的妇女患卵巢癌的可能性比普通妇女降低50%，美国的研究也得出了类似的结论。 由于卵巢癌是恶性肿瘤的一种，所以，上述两个国家的营养学家们建议女性应多吃胡萝卜，女孩子更应该从小养成吃胡萝卜的习惯。 除了...
...每周吃西红柿2～6次的人罹患抑郁症的危险降低46%。每天吃西红柿可以使抑郁症危险降低52%。但是研究发现，卷心菜、胡萝卜、洋葱和南瓜等健康果蔬却没有这种奇的特抗抑郁功效。 研究人员表示，尽管目前尚无法确信番茄红素是否直接影响到心理健康，但是新...
...常以胡萝卜炖肉，此举正是一种彻底吸收营养的好办法。【应用实例】1．高血压：鲜胡萝卜洗净切块，同粳米煮粥吃。每天1次，可常食。2．小儿腹泻：鲜胡萝卜2个，炒山楂15克，红糖适量，水煎服。每天1剂，分数次服用，连服2～3天。3．夜盲症：胡萝卜...
...婴儿的辅食添加过程中，胡萝卜是其中出现早而且营养成分丰富的食品，许多婴儿食品中都有胡萝卜的成分，特别是胡萝卜素。日常生活中新妈妈们可以做一些什么胡萝卜辅食给宝宝吃呢？ 胡萝卜有利于视力发育 胡萝卜的好处在哪里？中医师韩医生说，医学认为...
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