...□ 金秀莲 九龙堂北京国际医学保健研究院 现在，随着生活水平的提高，牛奶不仅仅是婴幼儿的专利食品，男女老少也都把它当成养生佳品，日常饮用。它的营养价值丰富，确实宜常服久服。 我国食用牛奶历史悠久，积累了丰富的经验。梁代生姜汁15克，和匀...
...之故。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾除湿的作用，达到平衡身体机能的目的。苦瓜、莲子、百合等都是夏季进补佳品。 夏日进补因人而异 很多人因为补药与自己的体质不合，反而会有愈补愈糟的情况出现，此时应立即停止进补。有感冒、喉咙痛、发烧、严重咳嗽...
...心”，具有主血和藏神的功能。心脏的阳热之气，不但维持了本身的生理功能．而且对全身有温养作用。 夏三月饮食宜清补。《吕氏春秋》指出：“凡食无强厚味。无以烈味重酒。”从营养学角度看，饮食清淡在养生中有不可替代的作用。饮食不应该过成、过甜。夏季...
...时期。夏季温度高毛孔舒张，身体需要散发这种阳气，但是，如果过度贪图凉爽，出汗后马上喝凉水，吹冷空调，洗冷水澡，不能顺应这种阳气上扬之势，等于不顺应环境，把阳气闭锁在身体内，到日后尤其是秋季容易出现口生疮，出痘痘的情况。 养生讲求顺应气节，...
...夏季天气炎热，我们应该吃一些清热解毒的食物。苋菜清热解毒，利水除湿的功效，是夏季不可多得的保健食品。《本草纲目》中说：“六苋，并利大小肠。 治初痢，滑胎。”《随息居饮食谱》也说：“苋通九窍，其实主青盲明目，而苋从见。”意思是说：“苋”为...
...“夏防暑热，又防因暑取凉，长夏防湿”指明了夏季养生的基本原则。同时又因夏季出汗较多，应注意保护人体阳气，防止因避暑而过分贪凉，伤害了人体的阳气。“春夏养阳”就是这个道理。夏季要保持心胸宽阔，精神饱满，防过怒。 中医认为，夏季是一年中阳气最...
...暑和湿是夏季的主要特点，天气越来越热，又到雨季不仅天气炎热湿气也很大，所以要做好夏季养生要掌握三个原则。 养阴扶阳：“养阴扶阳”，是夏季的气候特点决定的。暑和湿都是“邪气”，但两者的性质却截然相反。 暑属于“阳邪”，易损耗人的津液，导致...
...，十分有助于养生保健。 汤羹饮食夏季为宜 一年四季有春温、夏热、秋凉、冬寒的更迭变迁，万物随之有春生、夏长、秋收、冬藏的变化，人体气血的运行也会有相应的调整。夏季三月，以暑热为主，此时气候炎热，阳气蒸腾浮散，人体也要顺应阳气浮散的趋势。人体...
...夏季，人们整天汗渍渍的，吃啥都难入味。此时可通过养生菜进补，调节食欲。夏季人体皮肤腠理疏松，易出汗，应施以清凉类清补养生菜，以清心防暑，滋阴生津。 如食欲减退，脾胃功能迟钝，此时食用清淡滋补养生菜，有助于开胃增食，健脾助运，若过多吃肥甘腻...
...这和上边提倡的不谋而合，大同小异。 夏天热，出汗多，要多饮水，老年人更应该注意，《佛家养生秘集》也介绍寺僧们夏季都喝白开水，也以金银花、菊花代茶，能清热解毒明目。道家养生也要做到“口中少言，心中少事”，“口腹不节，生疾之由”。陶真人养生歌：...
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