冬天天气严寒，人们的体能也就随着下降，因此要顺利过冬除了日常生活的运动保健之外，还必须注重饮食保健。尤其是怕冷的人，就要多吃一些能帮助机体御寒的 高热 量食物。 冬天是人体阳气潜藏的时候。而生理活动会因气候寒冷而收敛，并将一定的能量储存于体内，所以应增加热量及各种营养素的摄取，以维持机体所需，避免因 营养不良 、抵抗力降低而引起的 感冒 、 气喘 复发等。此...
...温比体温低，脚温比体温低4℃左右，手指居次，所以冬天穿棉鞋或毛皮鞋、戴手套防冻最重要，老年人抵抗力差，要穿暖防寒，顾护阳气，当心患病。 食物补阳：多吃甘温益气的食物可补阳气，阳通羊，羊的一身都是宝，冬天吃“ 羊肉 ”可温补阳气，祛 散寒 邪。以及 狗肉 、老母鸡、 鳝鱼 、葱、姜、蒜、 花椒 、 韭菜 、 辣椒 、 胡椒 等。烹饪方法多采用红烧、清炖、蒸、煮...
明.方贤着《 奇效良方 》: 羊肉汤 【处方】 羊肉 （一斤半.去 脂膜 .煮取汁）、 生姜 （二两）。 当归 （切焙）、 芍药 、 黄芩 、 川芎 、 甘草 （炙）、 防风 （去叉），各一两。 【 炮制 】 上除羊肉外，剉如麻豆大。 【功效与作用】 治风冷，气血虚乏。 【用法用量】 每服五钱匕，羊肉汁二盏，剪取一盏，去滓，不拘时 温服 。 【摘录】 明.方...
【处方】 枸杞叶 250克 羊肾 1只 羊肉 100克 葱白 2茎 粳米 100～150克 细盐少许 【制法】 将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细；再把羊肉洗净切碎 枸杞煎 汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。待粥成后加入细盐少许，稍煮即可。 【功效与作用】 滋 肾阳 ， 补肾 气，壮 元阳 。适用于 肾虚 劳损 、 阳气 衰败所致 阳痿 、 腰脊 疼痛...
《本草纲目》: 苁蓉羊肉粥 【处方】 肉苁蓉 10～15克 精 羊肉 63克 粳米 100克精盐适量 葱白 2茎 生姜 3片 【制法】 分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用砂锅煎肉苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入精盐、生姜葱白煮为稀粥。 【功效与作用】 补肾助阳 ， 健脾 养胃， 润肠通便 。适用于 肾阳虚衰 所致的 阳痿 、 遗精 、 早...
山羊肉 Shān Yánɡ Ròu 别名 功效作用 补虚助阳。治 虚劳 内伤，筋骨痹弱， 腰脊 酸软， 阳痿 ， 带下 ， 不孕 。 英文名 Goral mutton 始载于 《 日用本草 》 毒性 无毒 归经 肾经 药性 热 药味 甘 【药 名】： 山羊肉 【拼 音】：SHANYANGROU 【来 源】：为牛科动物青羊的肉。 【功 效】：补虚助阳。 【主 ...
【处方】 羊肉 1斤（去 筋膜 ）， 葱白 1握， 陈皮 1两，青盐5钱， 破故纸 （炒）、 远志 、 生地黄 、 花椒 5钱（去目合口者，用好酒煮糊，加葱白等再煮羊肉）， 牛膝 1两， 干地黄 1两， 木香 1两， 韭子 1两， 菖蒲 1两， 沉香 1两， 覆盆子 1两， 木瓜 1两，北 五味子 1两， 麝香 1钱， 胡桃肉 2两， 鹿茸 （酥炙）4两， ...
...处方】 当归 30克 干姜 橘皮 黄耆 芍药 芎藭 桂心 独活 防风 人参 吴茱萸 甘草 干地黄 茯苓 各7.5克 生姜 45克 大枣 10枚 羊肉 100克 【制法】 上十七味，哎咀。 【功效与作用】 治腹冷 绞痛 。 【用法用量】 用水3升，煮肉，取2.4升，出肉纳诸药，煮取600毫升，分服，一日服完，服后覆取温暖。 【摘录】 《 备急千金要方 》卷十三
...（去壳，为末） 荜茇 （为末） 胡椒 （为末） 蜀椒 （去目并闭口，炒出汗）各3克 【功效与作用】 治妇人血气 癖积 ， 腹痛 泄泻 。 【用法用量】 上药为末，拌匀，以水和作棋子，用精 羊肉 120克，细切，炒令干，加水1升，入葱、 薤白 各5茎，细切，依常法煮肉，以盐、醋调和，候熟，滤去肉，将汁煮棋子， 空腹 时热食。 【摘录】 《 寿亲养老新书 》卷四
□ 连淑兰 山东省茌平县农业局 医学研究发现，多食蔬菜根可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，还可以祛病疗疾。 茄根：取茄根、石榴皮适量，共研为细末。每次服用6克，每日服2～3次，可治久痢不止。 芹菜根：取芹菜根60克， 大枣 10枚，水煎。吃枣喝汤，可预防动脉硬化。 韭菜根：将韭菜根、叶捣烂取汁，以温开水冲服。每日一次，适用于急性...
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