...红枣10枚(去核)。先将猪腰切开，去白脂膜，切片，然后和诸药放入炖盅内，加水适量，隔水炖2--3小时，调味服用。 3．枸杞枣肉粥：枸杞20克，枣肉30克，粳米60克，白糖适量，先将枸杞、枣肉和米煮熟，最后加入白糖食之。 气血不足型 [...
...，肝为五脏之贼，故五脏之中惟肝最难调理……，盖乌梅最能补肝，且能敛肝，用于阴分药中，功效甚大。凡虚不受补之证，用之尤宜，凡肝经病证，用之皆效”。故刘氏治疗消渴，创“乌梅四物汤”(乌梅、当归、生地、熟地、白芍)上消加花粉，中消加甘草去花粉，下...
...冠心病。 （8）何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。 （9）淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对...
...服药床。住食药床法白茯苓（去黑皮一两） 大麦面（半斤） 桑根白皮（一两）上三味，同捣罗为末，拌匀和作面剂，煮作棋子，淡吃，服此一斤四两，是早晚两次服，半月计面一秤，药计六十两，充为药床，半月后，方得吃金简煎，金简煎每用温酒调服，如日内饥，即...
... 枸杞白皮（三两） 肉苁蓉（酒洗去土三分）上三味细锉，先以水三升浸药，经再宿煎之，去滓取汁一升，细擘葱白一握盐少许，同羊肉半斤豉一合，于药汁中和匀，入羊肚内，从五更初煮至平旦，细切食之至饱，如不尽，续食之。补药（一本作治补虚劳）。羊肝煎方...
...鱼鳔，又名鱼肚，为石首鱼科桃仁加黄酒炖食，相传有健腰膝、补肾虚的功效。 中医学认为，鱼鳔味甘性平，具有养血止血、补肾固精的功能，多用鱼鳔配合中药，治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。直接服用鱼鳔胶珠，对神经衰弱...
...食或吐者，此有宿食也。因痘者，治其痘，因杂症者，去其杂症，则一和自能食矣。如逆症并见，忽然倍食者，又宜防其邪火杀谷，未可便为吉断也。夫痘疮之出也，因赖元气以发之，元气之壮也，必资乳食以养之。自初起以至痂落，饮食不减，二便如常，虽不起发，不红...
...有句俗话叫：药食同源。工作辛苦不少人感觉身体发虚，想在现在这个季节补一补，很多人都会找来当归、枸杞等药材，煲一锅“滋补汤”来犒劳一下自己和家人。 然而，中国中医药学会庄乾竹告诉记者，不同的中药特点各不相同，用中药煲汤之前，必须通晓中药的寒...
...花椒、生姜、酒和鸡肉，再烧沸后，改文火煨炖，至六成熟时，去花椒和生姜，将中药纱布包好，放人汤内，继续炖至肉烂汤浓，加盐调味即可随意食之。功效是暖肾壮阳，抗老延年，适用于虚损劳伤，肾气虚弱，阳痿不举，神经衰弱等。 升麻芝麻炖大肠 升麻15g，...
...小儿药症直诀》中治小儿肺虚，气粗喘促的补肺阿胶汤，《圣济总录》中治久咳嗽的阿胶饮等，都是以阿胶为主药，故凡肺虚者食之颇宜。 龟肉 力能补虚，古代医家及民间中常用于肺虚久病之人。如《便民食疗》用以治虚劳咯血咳嗽之症，《补缺肘后方》用之于治久...
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