...国语辞典 早期數家戲院或電視臺共用一套拷貝影片時，當甲院放完後，就由專差迅速將拷貝送至乙院輪流放映。專差如此來回奔走，稱為「跑片」。...
...国语辞典 一種食品。用在來米粉、麵粉等發酵蒸製而成。也可加上糖、紅棗等。民間常於春節祭祖時用之，以示大發好運。...
...台湾、福建等地的一种烹茶方法,即按陆羽《茶经》烹茶法所烹的茶。也称“功夫茶” Cong fu tea 国语辞典 一種發酵過的茶。...
...小米面、玉米面等发酵后,经过蒸制而成的一种主食 steamed corn cake 国语辞典 一種糕點。用小米麵、玉米麵和水等攪拌發酵蒸製而成。...
...国语辞典 像深海一樣的顏色。 一種藍色染料。用蓼藍的葉子發酵製成，現在多用化合物原料合成。為深藍色粉末，用來染布，耐洗耐晒。...
...国语辞典 一種由肌肉素的腐敗或甘油的發酵而成的微臭無色液體。可與水、酒精和乙醚等互溶。具可燃性。可作為殺菌劑、乳化劑及香料等。...
...复杂的有机物在微生物作用下分解 ferment 国语辞典 醣類被菌類或細菌在無氧情況下代謝後，變成另一種有機物，經常生成酒精，這種作用稱為「發酵」。...
...茎、叶、秆等难分解有机物经发酵腐烂成有效肥分和腐殖质的过程 become thoroughly decomposed 国语辞典 有機物質經微生物發酵分解後，形成腐植質的過程，稱為「腐熟」。...
...利用發酵作用製造酒、醋、醬油等：～造。～酒。～醋。 指酒：佳～。 蜜蜂做蜜：～蜜。 喻事情積漸而成：～成水災。醞～。...
...用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品 soy sauce 国语辞典 用大豆、小麥加鹽水發酵釀製成的調味品。...
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