原料： 鱼腥草 5g、 连翘 3g、 厚朴 3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡5～10分钟后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热泻肺。 用途： 病毒性肺炎 ；支气管炎； 感冒 。 来源：传统药 茶方 。
水发 鱼翅 600克， 蟹 肉80克，鲜蟹黄150克， 火腿 末5克，料 酒 、精盐、味精、姜、葱、白 酱 油、水淀粉、猪油、火腿汁、高汤各适量。将水发鱼翅下锅用冷水滚烧1－2次捞出，去腥水。用猪油起锅放木姜葱，偏透后加冷水，倒人鱼翅煨烧1次，仍倒去腥水。再烧热锅煸葱姜加入汤，倒入鱼翅煨烧1次，再倒去汤去腥味。将鲜蟹黄斩碎后放人碗内，加少许汤、 胡椒 粉、姜...
水发 鱼翅 1000克，熟 火腿 50克，香菜、 豌豆 苗各25克，料 酒 、精盐、味精、白糖、白 胡椒 粉、葱、姜、熟猪油、鸡汤各适量。先将热火腿切成3厘米长的细丝，豌豆苗掐根留尖洗净，葱切段，姜切片，均拍松，备用。将水发鱼翅滗去碗内原汤，用沸汤烫一次，重新放在碗内，上放葱段、姜片，倒入鸡清汤，加料酒、精盐，放在笼中蒸20分钟，取出滗去汤，拣出姜葱。另坐锅...
一些价格昂贵的传统补品，如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。所以，冬季进补忌越贵越补，而应根据身体需要来确定药膳。
大型海鱼旗鱼、鲔鱼、 鲨鱼 的肉及 鱼翅 可能含有高量的汞(大于0.5ppm)，因此吃生鱼片及鱼翅宜多小心。 在大型 鱼类 其肝臟可能含有大量的维生素a，食用可能会发生的情形。台湾许多人嗜食 鱼肝 ，尤其是大型过鱼肝，常会有维生素a中毒的情形发生。 一起全家吃鱼肝而中毒的病例。病患初期会有 头痛 、噁心、 呕吐 的症状，随后数天内发生严重全身性 脱皮 ;一般...
“吃鱼翅可造成男性不育”，近日某媒体的报道在消费者中引起了轩然大波。其理由是近几年海洋生物受汞污染影响较大，而鲨鱼处于食物链顶端，因此鱼翅中积累的毒素比其他鱼类更高。这种说法是否成立？记者采访了中国科学院海洋研究所鱼类专家王存信教授。 鱼翅含汞并不高 王教授认为，鲨鱼受排入海洋废水污染的现象是存在的，但事实并非报道中的这么严重，不至于达到对人体有害的程度。 ...
...不良。而过度饮用可乐、浓茶、咖啡也会对孕育产生影响，咖啡中的咖啡因会使女性雌性激素分泌减少，而雌性激素水平的下降会导致排卵功能的障碍。 嗜食鱼翅会引发不育危机 研究显示，长期嗜食某种食物，如棉籽油、烟、酒等，可导致精子数量和质量下降、性欲减退而诱发不育。其中，食用棉籽油引起不孕和不育已经得到临床和实验研究的双重证实，因此应尽量避免食用。此外，鱼翅中由于汞含量...
【宜】? (1)宜多吃具有抗胆道、 胆管癌 作用的食物： 鱼翅 、鸡肫、 荞麦 、薏米、 豆腐 渣、 猴头 菇。? (2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物： 荞麦 、 绿豆 、 油菜 、 香椿 、 芋艿 、 葱白 、 苦瓜 、 百合 、 马兰 头、 地耳 、 鲤鱼 、 水蛇 、虾、 泥鳅 、 海蜇 、 黄颡鱼 、针鱼。? (3)宜食具有利胆通便作用的食物： ...
...定有问题；耳朵老是嗡嗡响，那是肾脏在向你发出警告；鼻头发黑又枯燥的人，是不是最近也老觉得腰酸腿软，要注意节制床上事了；如果你最近胃口不好，连鱼翅也吃不出味道，检查一下自己的嘴唇，是不是象枯萎的花瓣一样干枯，那一定是脾脏不堪重负了…… 黄帝内经曰：“鼻者，肺之官也。 目者，肝之官也。口唇者，脾之官也。 舌者，心之官也。耳者，肾之官也。“ 看看镜子里的五官，它们...
...耳朵老是嗡嗡响，那是肾脏在向你发出警告；鼻 头发 黑又枯燥的人，是不是最近也老觉得 腰酸 腿软，要注意节制床上事了；如果你最近胃口不好，连 鱼翅 也吃不出味道，检查一下自己的嘴唇，是不是象枯萎的花瓣一样干枯，那一定是脾脏不堪重负了…… 黄帝内经曰：“鼻者，肺之官也。 目者，肝之官也。口唇者，脾之官也。 舌者，心之官也。耳者，肾之官也。“ 看看镜子里的五官，它...
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