鱼翅 Yú Chì 别名 沙翅片、银鲛、锤头双髻鲨、白斑角鲨、尖齿锯鲨、犁头鳐 功效作用 补 五脏 ，长腰力， 益气 开膈，清痰 健胃 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【拼音名】 Yú Chì 【别名】 沙翅片、 银鲛 、锤头双髻鲨、 白斑 角鲨、尖齿锯鲨、犁头鳐 【来源】 鲨目银鲛科 银鲛 Chimaera phantasma Jordan；双...
鲛鱼翅 Jiāo Yú Chì 别名 鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜 功效作用 益气 ， 开胃 ，补虚。 英文名 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 药性 药味 甘 、 咸 【出处】 《纲目》 【拼音名】 Jiāo Yú Chì 【别名】 鲛鲨翅（《 医林 纂要》）， 沙鱼 翅（《纲目拾遗》），金丝菜（《本草求原》）。 【来源】 为皱唇鲨科动物 白斑 星鲨 或其他...
目录 《全国中草药汇编》鱼翅 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：鱼翅 【拼音名】Yú Chì 【别名】沙翅片、 银鲛 、锤头双髻鲨、白斑角鲨、尖齿锯鲨、犁头鳐 【来源】鲨目银鲛科银鲛Chimaera phantasma Jordan；双髻鲨科锤头双髻鲨Sphyrna zygaena （L.）；角鲨科白斑角鲨Squalus acanthias L...
目录 《中药大辞典》鲛鱼翅 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鲛鱼翅 【出处】《纲目》 【拼音名】Jiāo Yú Chì 【别名】鲛鲨翅（《医林纂要》）， 沙鱼 翅（《纲目拾遗》），金丝菜（《本草求原》）。 【来源】为皱唇鲨科动物白斑星鲨或其他 鲨鱼 的鳍。 【性味】①《医林纂要》："甘咸，滑。" ②《食物宜忌》："味甘，性平。" 【功能主治】 益...
鲨鱼肉含有水银和其他重金属 多吃鱼翅可能导致男性不育 据新华社广州5月19日专电（凌慧珊刘洁）一向甚受广州人欢迎，被认为是名贵食品的鱼翅，原来其中含有有毒的水银，吃鱼翅滋补可能会导致男性不育。 据统计，每年有1亿条鲨鱼遭到捕杀。国际野生动物协会提供的资料显示，海产含有水银和其他重金属，而鱼翅的水银含量尤其多。此外，鲨鱼处于海洋食物链的顶端，体内往往会积累大量...
常吃“贵”价的 鱼翅 其实很危险，它含有危害人体健康的汞。记者昨日从野生救援协会中国区分部获悉，鱼翅含有重金属汞(又称“ 水银 ”)，该物质会造成 男性不育 ，而对于孕妇来说，经常食用鱼翅还可能会引起胎儿畸形、血液疾病等。目前，美国有关部门已建议孕妇不要吃鱼翅。不过，昨日广州市海味干货商会在接受记者采访时表示，近两年，广州一德路批发的鱼翅产品未发现含“汞”问...
吃 鱼翅 滋补可能会导致男性不孕！这是记者昨日在“重新认识 鲨鱼 、不吃鱼翅”的科普活动中向有关专家了解到的。 当今人们视鱼翅为美味佳肴、滋补佳品，出现了吃“鱼翅热”。据统计，每年有1亿条鲨鱼遭捕杀。这次由市科协、国际野生动物协会和广州海洋馆联合举办的科普挂图展示活动，目的是为了让市民重新了解鲨鱼、不吃鱼翅。 广州市海洋馆有关负责人介绍了香港大学生态及分类学...
为了满足人类的口腹之欲，鲨鱼遭到了大量的捕杀，被做成鱼翅输往世界各地。国家农业部和野生救援协会主办的国际鲨鱼研讨会昨天透露，据不完全统计，每年遭到“厄运”的鲨鱼最高有7000万头，鲨鱼的数量在迅速递减。而人们热衷的鱼翅营养价值也没有“传说”中的那么高，有的甚至对人体有害。鱼翅被水银污染的程度高达70%，水银会造成 男性 不育以及损害人的中枢神经系统及肾脏。 ...
鱼翅曾是传统食品中的美味，但到了科技发达的今天，反而发现其对 健康 有害。在不久前召开的农业部和野生救援协会主办的国际鲨鱼研讨会上，专家透露，鱼翅并没什么特别的营养，加上海洋污染等原因，多吃鱼翅反而对身体有害。 中国科学院海洋研究所鱼类专家王存信教授指出：“鱼翅和鱼冻、肉冻相似，营养成分主要是胶原蛋白。”其实，鱼翅的主要成分是蛋白质，每百克可食部分鱼翅中约含...
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