...睡觉，感觉胃里有个东西不上不下，吐也吐不出，难受得很，等到喝了粥以后才舒服。所以，他体会到老年人的饮食应该清淡，以喝粥为主。 遵古食粥 贵在创新 以粥养生在中国已经有几千年历史了。宋代诗人陆游有诗曰：“世上人人学长年，不知长年在目前，我得宛丘...
...出自：清代诗人梁启超的《读陆放翁集》 原文如下： 诗界千年靡靡风，兵魂销尽国魂空。 集中十九从军乐，亘古男儿一放翁。赏析 本诗热烈赞赏了陆游诗歌中渴望建功立业、为国驱驰之志至老不衰的高昂格调；高度评价了陆游千古难遇的奇男子气概。实际上是...
...养生，古亦称摄生、治身、道生、卫生等，老年人延缓衰老之养生，又称寿老、寿亲、寿世、养老等。 首见于《吕氏春秋》：“知生也者，不以害生，养生之谓也。”从字义上看，养生，即保护、营养生命之意，多指有意识地通过各种手段或方法，护养机体生命的...
...粥食在我国有数千年的历史，《周书》中即有"黄帝始烹谷为粥"的记载。根据祖国医学"药食同源"之说，以药粥食补，既可保健养生，又对治疗疾病有辅助疗效。正值冬令进补的绝佳时机，特介绍几款具有明目功效的粥品，以飨读者。 苍术焙干为末，将猪肝切成两...
...人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其是味觉、咀嚼、消化及吸收功能减退，加上易患各种慢性病，因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征，认为老年人食粥有益。粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为，粥是“第一补人之物”。...
...□ 樊岚岚 郭信涛 养生，古亦称摄生、治身、道生、卫生等，老年人延缓衰老之养生，又称寿老、寿亲、寿世、养老等。首见于《吕氏春秋》：“知生也者，不以害生，养生之谓也。”从字义上看，养生，即保护、营养生命之意，多指有意识地通过各种手段或方法，...
...独爱食粥，正合中医养生之理，粥绵长而细软，宜于消化，长期食用，可养胃健脾。有时，陆游还在粥中加入梅花坼晓风，雪堆遍满四山中。何方可化身千亿？一树梅前一放翁。” 从上所述，可窥陆游养生要道之一二，这其实正是暗合了中医所重视的从饮食、作息、情志等...
...出自：清代梁启超的《读陆放翁集》类型：人生原文如下： 诗界千年靡靡风，兵魂销尽国魂空。 集中什九从军乐，亘古男儿一放翁。...
...初春时节，气温回升，万物萌发，人体由于一时不能适应季节、气温的变化，各方面的功能活动尚处在抑郁、压制的状态，而容易变得困倦嗜睡，不思饮食。而此时食粥既可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分，又能滋补身体，防治疾病。若在煮粥时加些荠菜、...
...民间传说有“防风粥”赐给文人学士，据说白居易有幸吃过，“食之口香七日”。关于帝王食粥也颇有逸趣：晋元康九年，惠帝司马衷时，“天下荒馑，百姓饿死，帝闻之，曰：‘何不食肉糜？’”糜者，粥也。老百姓米都没有，何能吃粥。吃惯了肉糜的惠帝却说老百姓...
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