散血飞 Sàn Xuè Fēi 别名 青椒皮[陕西] 功效作用 根： 祛风 散寒。用于 风湿 麻木， 风寒咳嗽 ；外用治 跌打损伤 。；根皮： 理气 止痛。用于 胃气痛 ， 腹痛 。；果： 接骨 生肌，止痛 消肿 。用于跌打损伤，腰腿酸痛。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 温 药味 辛 【拼音名】 Sàn Xuè Fēi 【别名】 青椒皮［陕西］ 【来源】...
鲜 鸡肉 500克，青 辣椒 、葱、 火腿 、蒜各50克，猪油250克， 酱 油20克。将鲜鸡肉削去皮，揩干净，切为滚刀，炒锅内放人猪油，待油温上升到50℃时，将鸡肉入锅炸一下捞起，锅中留油25克，将余油倒出，先下 大蒜 片，下青椒、火腿、葱炒一下，把鸡倒入锅内，加入酱油，加一匙肉汤，用淀粉勾芡，加入味精及少许芝 麻油 。本方能防治儿童 佝偻病 。 佝偻病
...使人瘦。若要不俗又不瘦，餐餐笋烧肉。”下面介绍一下这道菜的烹制方法。 主料 春笋200克，瘦 猪肉 150克。 辅料及调料 枸杞子 15克，青椒、红椒各一个，植物油、 黄酒 、 白沙糖 、酱油、鸡精、 花椒油 适量。 做法 先将 猪肉 、青椒、红椒洗净，切丝。春笋去皮，洗净，先放入开水锅中烫熟，捞出后也切成细丝。将 枸杞 子用清水漂洗。然后将炒锅烧热，放入植...
...除了香椿叶，还有一种就是 花椒 树日后挂果。将采好的椒芽清水洗净控干，蘸鸡蛋面糊裹住，丢进温油锅炸至金黄，捞出装盘。一盘金中带绿、麻香鲜嫩的青椒叶佳肴就热辣出炉了。 椒叶单独成菜，味太浓，更适合做调味料。但对于这道菜，鸡蛋与面粉完全可以恰到好处地包住椒叶的浓烈，而椒叶穿越鸡蛋面粉的温柔包围后，强悍的个性被过滤，散发出别样的清香优雅。食之令人如遇乡野美人，心清...
...净的土豆先切成片，然后放在锅内用文火煮上15分钟，这时等土豆烧熟后，放上食盐和咖喱粉，再煮上数分钟，黄灿灿的咖喱土豆顿时散发出诱人的香味。 青椒土豆丝 将洗净的土豆切成细丝后，放入九成热的油锅内，煸炒3～4分钟，然后放入切细的青椒，再翻炒几下，放上盐、味精，即可出锅。黄绿相间的青椒土豆丝就成了夏日开胃的时令小菜。 豆尖土豆汤 将切成片的土豆放入水滚开的锅内，...
夏季蔬菜的代表品种有 黄瓜 、 茄子 、 西红柿 、青椒等。“夏季蔬菜就应在夏天吃，才对健康有好处”，日本学者加藤雅俊说，夏天采摘的蔬果有—个特征，即钙的含量较高。 钙有 利尿 作用，对人体有排热降温的效果。夏季蔬菜还富含 胡萝卜 素、维生素C、维生素E等，有助于预防夏日倦怠症。而像 白萝卜 、大 白菜 之类冬天收获的蔬菜，则有减少排尿次数的作用，帮助保持体...
...明子 。 肥胖克星： 蒟蒻 、 大豆 、 海藻 、 苜蓿 芽、白 木耳 、 西红柿 、奇异果、 西瓜 、 葡萄 柚、 山楂 、 荷叶 。 气虚克星： 大蒜 、 山药 、糙米、荷兰芹、 枸杞 、 红枣 、 肉桂 、 葡萄 。 疲劳克星： 芦笋 、青椒、葱、 韭菜 、番瓜、 柠檬 、 梅子 。 免疫力低落克星： 芹菜 、 洋葱 、 胡萝卜 、姜、 陈皮 、柳橙。
中药的种类繁多。有些中药来源于同一植物，但功效却差异明显，甚至截然不同，临床应甄别使用。 花椒 或青椒。前者为熟果皮，性辛热，可温中止痛，杀虫止痒，主治中寒腹痛、寒湿泄泻、虫积与湿疹；后者为种子，性苦寒，可泄水消肿、降气平喘，主治水肿胀满、痰饮咳喘。 苏叶与苏子 均源自唇形科植物紫苏，前者为茎、叶，性上浮，善发汗解表、行气宽中，主治风寒感冒、脾胃气滞等；后者...
...化合物，都是夏季补充水分及能量的必需，菜肴爽滑的独特口感，很适合夏季配啤酒食用，或所有人群食用。 辣香凉皮培根派 主料：凉皮1张、培根1块、青椒2只。 调料：豉油。 做法：1、将培根切圆薄片；2、将凉皮切成与培根片同样大小的圆片后，将培根片夹在两片凉皮中；3、青 辣椒 去籽，切成细圈备用：4、将凉皮培根派装盘后，用青椒圈点缀，置于微波炉高火2分钟，取出后，淋...
在中医看来，春季是人体五脏之一的肝脏当令之时，正是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。 北京肿瘤医院营养科主任方玉解释说，葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲，对肿瘤患者康复也有一定帮助。 另外，葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防...
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