...好多患者以为“肾病者不宜吃豆类”，甚至对豆制品也抵制。医生也强调肾功能下降到一定程度便应控制蛋白的进食量，尽量选择优质蛋白，如动物肉类、牛奶、鸡蛋等，而不选黄豆、花生等植物蛋白。这种控制蛋白进食量的治疗方法称为优质低蛋白饮食疗法。于是便...
...《神农本草经》秦菽味辛温。主风邪气，温中除寒痹，坚齿发，明目。久服，轻身，好颜色，耐老增年，通神。生川谷。《名医》曰：生太山及秦岭上，或琅邪，八月九月采实。案《说文》云：菽，菽萯.莍菽榝实莍裹如裘者，榝似茱萸，出淮南。《广雅》云：榝（木卡...
...当今社会，很多人对于烧烤和火锅，情有独钟，不喜欢吃清淡的食物，这样就营养不均衡，导致了身体的吸收不了更多的营养，多吃豆类对于预防子宫内膜癌有很多的帮助，那么豆类如何抵抗子宫内膜癌的呢? 异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，...
...《神农本草经》蜀菽味辛温。主邪气咳逆，温中，逐骨节，皮肤死肌，寒湿，痹痛，下气，久服之，头不白，轻身增年，生川谷。《名医》曰：一名巴椒，一名蓎藙，生武都及巴郡，八月采实，阴干。案《范子计然》云：蜀椒出武都，赤色者善。陆玑云：蜀人作荼，又见...
...国语辞典 形容生活清苦，飲食粗簡。 晉．皇甫謐．高士傳．卷上．老萊子：「老萊子者，楚人也，當時世亂，逃世耕於蒙山之陽。莞葭為牆，蓬蒿為室，枝木為床，蓍艾為席，飲水食菽，墾山播種。」...
...发酵而成。纳豆菌具有强大的调整肠胃的作用，里面还有一种叫“纳豆激酶”的成分，能起到预防脑梗塞、心肌梗死、高血压等功效。此外，纳豆中大豆异黄酮含量非常高，对女性更年期综合征也有很好的改善作用。不过，豆类食品，如红豆、黄豆、绿豆、黑豆、纳豆、豆芽...
...全诗共分五章。 第一章是诸侯上朝之前，身为大夫的作者对周天子可能准备的礼物的猜测。“采菽采菽，筐之筥之”，诗人以采菽者连连采菽，用筐用筥盛取不停起兴，整首诗欢快、热烈、隆重的气氛从此定下了基调，读者的情绪也随之进入这一特定场景。“君子来朝...
...采菽采菽，筐之莒之。君子来朝，何锡予之？虽无予之？路车乘马。又何予之？玄衮及黼。 觱沸槛泉，言采其芹。君子来朝，言观其旂。其旂淠淠，鸾声嘒嘒。载骖载驷，君子所届。 赤芾在股，邪幅在下。彼交匪纾，天子所予。乐只君子，天子命之。乐只君子，福禄...
...资料图片：魔芋 全谷类食品和很多蔬菜所含的非水溶性纤维能够改善人体对胰岛素的利用状况，从而有助于预防2型糖尿病。 北京医院营养科专家李长平说，在平时常见的几类食物中，粗粮、豆类、蔬菜、菌藻类都含有丰富的膳食纤维，特别是粗粮中的玉米、麸皮、...
...子宫肌瘤是女性最常见的良性肿瘤，在30～50岁的育龄女性中，大约每5个人就有1人患有子宫肌瘤，发病率高达20%～30%。饮食科学是防止子宫肌瘤生长的一道防线。 一、子宫肌瘤患者慎吃豆类食品 很多人都知道大豆中的蛋白质含量非常高，不仅能...
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