...外皮，外形呈较细的圆柱状，肉白而坚，咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果，...
...山药作为保健食品，在中国至少有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》更把山药列为上品。药有生用与炒用的不同，养阴生津宜生用，健脾止泄宜炒用。 据现代药学分析，山药含丰富淀粉、蛋白质、无机盐和多种维生素，另外还有多量纤维素及胆碱...
...诸黑皆能止血。”明清时代更有许多医药学家对于炒炭进行了精辟的论述，提出了很多的炮制方法，阐明了炭药止血作用的机理，拓宽了炭药的应用范围。 近代以来，对炭类药研究虽然也有一些，但目前尚在探索阶段，许多新的有效物质、作用和机理尚未被发现。 ...
...□ 胡锦权 席沙 沈菲 河北医科大学扁鹊医学社 田淑霄治疗出血时最灵活的一个特点是随证加减一些炭类药，取黑能胜红之意。除常用棕榈炭、血余炭、艾叶炭等止血药外，还会随证加入茜草炭、丹皮炭、炮姜炭、生地炭、蒲黄炭等，以急则治标。茜草炭既凉血...
...党参，苍术，白术，茯苓，山药、木香，诃子、肉豆蔻，五味子等同用。对大便下血、月经过多等，也可用乌梅酸涩止血，常配合地榆炭、槐花炭、黄芩炭、艾炭，阿胶等同用。对于久痢不止，常以乌梅配黄连，木香、赤石脂，禹余粮，白芍、煨葛根、诃子、炮姜等同用。...
...国语辞典 投在水中而浮起的炭。 老學庵筆記．卷六：「浮炭者，謂投之水中而浮，今人謂之桴炭，恐亦以投之水中則浮故也。」...
...中药炒炭并非全部改变药性，还保持了原药的一部分作用，如陈皮炭，既有止泻之用，还保持了理气和胃之功。另外，有些中药必须经炒炭才可入药使用，如棕榈等。 看中医处方，有时会发现某中药名后加了“炭”字，如大蓟炭、大黄炭等。炒炭是中药的一种炮制方法...
...燒木餘也。从火，岸省聲。他案切 (炭) 燒木未灰未灰大徐作餘。也。从火。屵聲。各本作岸省聲。今依小徐本。屵从厂聲。厂呼旱切也。他旱切。十四部。...
...健脾，则大肠必坚牢，胃气必强旺而善饭，何故独取而贬之？不知脾胃之气太弱，必须用山药以健之，脾胃之气太旺，而亦用山药，则过于强旺，反能动火。世人往往有胸腹饱闷，服山药而更甚者，正助脾胃之旺也。人不知是山药之过，而归咎于他药，此皆不明药性之理也...
...国语辞典 用獸骨燒成的炭或用炭屑和水製成的獸形炭。 北周．庾信．謝趙王賚絲布啟：「覆鳥毛而不暖，然獸炭而逾寒。」 唐．張南史．雪詩：「千門萬戶皆靜，獸炭皮裘自熱。」...
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