...药不仅肉质没有那么坚硬,而且粉性也不够足。 五尝:由于铁棍山药中水分含量很少,山药多糖含量很丰富,因此,其液汁较浓,正宗的铁棍山药,往往短时间内就可以蒸熟(一般5~10分钟即可),熟后口感比较干腻、甜香,入口觉得“面而甜”,并且伴随有淡淡的...
...3次即可。 那么如何选购山药?首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。其次看须毛,同一品种,须毛越多,口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。最后看横切面,肉质呈雪白色,说明新鲜,若呈黄色似铁锈勿买。 虽然山药适合于大部分人群,但因为山药收...
...国语辞典 孱弱而不能有所建樹。 左傳.襄公三十年:「其君弱植,公子侈,大子卑,大夫敖,政多門,以介於大國,能無亡乎?」 唐.李白.秋夜於安府送孟贊府兄還都序:「白以弱植,早飲香名。」...
...花粉、知母、生石膏、生山药、五味子、枸杞子、泽泻、麦冬、玉竹、生黄耆等同用。 4、血热出血:因血分有热而致的咳血、衄血、尿血等症,可用地骨皮捣汁(鲜地骨皮)半茶杯至一茶杯饮服(无汁者,可用水煎汁)。咳血、衄血,饭后服;尿血、吐血,饭前服。也...
...国语辞典 東西完全燃燒後所留下來的殘餘物。 續漢書志.第十.天文志上:「秦燔詩書,以愚百姓,六經典籍,殘為灰炭,星官之書,全而不毀。」 灰塵。 三國志.卷十三.魏書.王朗傳.裴松之.注引魏略:「至黃初元年之後,新主乃復,始掃除太學之灰炭,...
....药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。3.里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4.油少许炒香葱段后,放入肉片拌炒至变色。5.倒入山药、胡萝卜及小黄瓜,淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。功效:能预防过敏性体质引起的感冒,有健脾和增强抵抗力的疗效...
...莲子味甘涩,性平,属补益药。有养心、健睥、补肾,固涩等作用。莲子入药时须摘去皮、心,所以又称莲子肉。莲子能入心经,对心虚或心肾不交而心神不安,失眠多梦等症,常配合茯神、远志、柏子仁、珍珠母、龙齿等同用。 莲子能健脾,厚肠胃。常配合白术、...
...国语辞典 古時用燒紅的木炭,丟在醋裡,發出酸氣來薰房間,稱為「打醋炭」,相傳可以驅邪避禍。 警世通言.卷六.俞仲舉題詩遇上皇:「不可入去,這閣兒不順溜!今日主人家便要打醋炭了。」...
...山药营养丰富,其中最重要的营养成分是薯蓣皂苷,被称为是天然的DHEA(去氢表雄酮)。这类成分有助于人体合成各种激素,有“激素之母”的称谓,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,并对改善体质也有一定的帮助作用。 山药外形为细长的...
...杜仲味甘、微辛,性温,属补益药。是常用的补肝肾、强筋骨、益腰膝的药物,并有安胎的作用。肾主腰膝,肝主筋,肾主骨。如因肝肾虚弱而致腰痛,膝腿无力者,可用杜仲补旰肾,强筋骨而益腰膝。 常与熟地,续断,牛膝、山药、山萸、补骨脂等同用,腰腿发凉喜...
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