肝炎分急性肝炎和慢性肝炎，急性肝炎又有黄疸型与无黄疸型肝炎之分，其饮食宜忌均可参阅“黄疸”一节。慢性肝炎多由急性肝炎治疗不彻底，或休息不够，或饮食不当而逐渐转为慢性，并可能会进一步发展为肝硬化。 宜忌原则 由于对慢性肝炎及肝硬化目前尚无特效药物治疗，所以，除必须注意休息之外，尤为重要的是注意饮食的宜与忌。 凡慢性肝炎及早期肝硬化之人，宜吃高蛋白质、高碳水化合...
各种 肝炎 长期发作、 营养不良 、酒精和 血吸虫病 等晚期病变均可造成。 肝硬化 腹水 病人除了注意休息、积极配合治疗外，也是辅助治疗的一个重要措施。 1蛋白质供给要适量 低蛋白血症 是发生腹水的重要机制。肝 硬化 腹水多伴有低蛋白血症，给肝脏硬化的病人高蛋 白饮 食，可提高血浆蛋白含量，并保护肝脏，促使已损伤的肝细胞恢复和促进肝细胞的再生。在病情稳定情况...
...，会因肝脏细胞变硬及纤维化而减低，其中又以蛋白质、脂质的代谢受到影响最大。营养照顾则依个别的营养状况、肝功能程度及有无并发症的出现而调整。 肝硬化 的人该如何调整呢? 1.对营养状况良好，病况稳定，没有其它并发症的人，可给予适量的热量、蛋白质及丰富水溶性维生素的均衡饮食。 2. 营养不良 或处于高代谢期时，可增加热量的供应，以改善营养状况，并以维持理想体重为...
对于病人，除注意适当休息与积极配合治疗外，合理的亦十分重要。其饮食应注意以下几点： 1、 肝硬化 使肝脏调节血糖的能力降低，容易出现。因而患者应适量补充一些糖。除一日三餐外，还应在餐间补充一些甜糕点，补糖量和糕点一次量不宜过多，以25-50克为宜。因为一次补充糖量过多，在肝脏中容易转变为脂肪，会导致 脂肪肝 。 2、肝 硬化 的肝脏损伤较重，肝细胞的再生与修...
(1)糖类食物：足够的糖类供应。 一般来说，糖类在中比例占40%，糖类既保护肝脏，增强机体抵抗力，又减少蛋白质分解，病人在饮食中应注意糖类的摄入。但由于病人肝功受损，过多用糖会导致，甚至形成 脂肪肝 ，加重肝脏负担，所以在摄入糖类食物时要适量。 (2)蛋白质食物：对 肝硬化 患者而言，蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定，能够进食的患者采用口服，而严重...
...精、壮阳、补肾强身等目的。 具有补肾壮阳作用的膳食，对性欲、性反应、性行为能产生有利的影响。从维持和调节性机能的角度，在日常膳食中应掌握以下原则： 1)摄入充足的优质蛋白质；蛋白质含有人体活动所需的多种氨基酸，它们参与包括性器官、生殖细胞在内的人体组织细胞构成，如精氨酸是精子生成的重要配方，具有提高性功能和消除 疲劳 的作用。 大豆 食品，尤其是冻 豆腐 中...
...种刺激性辛辣、过热、生硬食物，含植物纤维较多的蔬菜也应慎吃。服药时，较大的药片应研碎服用。 4．如有 水肿 或 腹水 ，宜低盐。 5．早期 肝硬化 患者可适当进高蛋 白饮 食，以促进肝细胞再生，提高机体免疫力。但是，如果肝功能较差，有 肝昏迷 倾向，应改为低蛋白的清淡饮食，以碳水化合物为主，并常吃新鲜水果和蔬菜。 过节贪吃，肚子受罪 老刘患慢性乙型 肝炎 、...
...切片；葱头切片；黑鱼、葱头、冬瓜、 赤小豆 放人锅中，加适量清水，共炖熟烂即可。每日1次，连服数日。 【功效】 补脾和胃，利水消肿。适用于 肝硬化 水湿内阻者。 海带 炖 黑豆 【原料】 鲜 海带 200克，黑豆、瘦 猪肉 各100克，姜、葱、精盐各5克。 【制法】 将黑豆洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝；姜切片，葱切段；将海带、黑...
调护：以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化饮食为宜。做到定时、定量、有节制。早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、 鸡蛋 、 鱼类 、瘦肉； 当肝功能显著减退并有 肝昏迷 先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内，严重 腹水 时， 食盐 摄入量应控制在500毫克以内，水摄入量在1...
肝硬化的病因复杂，最常见的为 病毒性肝炎 。在我国病毒性 肝炎 发病率较高，因此预防病毒性肝炎极重要。注意卫生，严格器械消毒，严格筛选献血员，以及肝炎疫苗预防注射等均属重要的措施。节制饮酒，合理的营养，避免应用损害肝脏的药物也应注意。已发现的肝 硬化 病人，应予以适当保护措施，如适当减轻劳动强度，防止并发症的出现，维持健康和延长寿命。
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