...肝炎分急性肝炎和慢性肝炎，急性肝炎又有黄疸型与无黄疸型肝炎之分，其饮食宜忌均可参阅“黄疸”一节。慢性肝炎多由急性肝炎治疗不彻底，或休息不够，或饮食不当而逐渐转为慢性，并可能会进一步发展为肝硬化。 宜忌原则 由于对慢性肝炎及肝硬化目前尚无...
...慢性肝炎及代偿期病人的食疗原则是：除遵守所有肝病病人治疗中的“高蛋白质、高热量”原则以外，另外增加一条，就是低盐、高维生素。这是因为慢性肝炎及肝硬化病人体内易发生水、钠潴留，且常缺乏多种维生素如维生素a、维生素c、维生素e等，病人可通过...
...腹水形成的最基本原因是腹腔内液体的产生和吸收之间失去平衡。腹水病人由于肝脏门脉压力增高，导致静脉压力升高，加之肝硬化病人伴有低蛋白血症，胶体渗透压降低，使肝淋巴液生成增多，从而使液体漏出，形成腹水。同时肝硬化病人亦存在水钠潴留现象，实验...
...病人出现黄疸是病情严重的表现，一方面要积极采用各种有效的治疗措施，另一方面选用一些有去黄疸作用的食物辅助治疗。 肝硬化黄疸可选用：苦菜、百合、苦竹笋、丝瓜、麻油、桃茎及其白皮、木瓜蒂、小麦苗、大豆苗等。...
...一、治疗原则 1．合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。当时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应，可以...
...，是病人常见的症状之一。在药物治疗的同时，可选用一些有止泻作用的食物配合治疗。 肝硬化腹泻可选用：大麦、荞麦、糯米、粳米、籼米、大豆、赤小豆、豌豆、黄米、山药等。...
...减少牙周炎和口腔溃疡的发生。 实验证明绿茶有抗凝、防止血小板粘附凝聚和减轻白细胞下降等活血化淤作用。对肝硬化五心烦热、口干口苦、牙龈红肿出血的血淤血热型病人有辅助治疗作用。...
...病人可以选择以下蔬菜品种：卷心菜、菜花、白菜、油菜、荠菜、萝卜、大头菜、榨菜、芹菜、菠菜、菜豆、黄瓜、大蒜、胡萝卜等。 水果中的柑、橘、苹果、菠萝、大枣、猕猴桃等适合肝硬化病人食用。 维生素a、c有防癌及抗癌作用，在近代的大量医学研究中已...
...病人在胃肠道疾病的康复过程中，上的调理有时胜于药物治疗。 有胃的肝硬化病人在饮食上应注意： (1)细嚼慢咽。充分利用牙齿的粉碎功能和唾液分泌，形成易消化吸收的食糜。 (2)定时进餐。人体生物钟和定时进餐的习惯造成胃酸和消化液有规律的分泌，...
...(1)合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11--14克。当时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白...
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