...客家人是汉族的一支，主要分布在江西、福建等省。其中很多客家美食是养生佳品，下面就向大家介绍一道客家人的药膳——酿苦瓜。夏季食用清热消暑。 “春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸”是我国传统食菜之法。夏菜之苦，主要为苦瓜。尤其在这盛夏，多食苦瓜...
...元宵佳节，美味的元宵必不可少，但是元宵的养生吃法大家又知道多少呢？ 每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国汉族的传统节日之一的元宵节，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也...
...目录 《外台》艾蒿酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《外台》：艾蒿酒【处方】生艾蒿数升。【功能主治】食诸肉骨哽。【用法用量】水、酒共1斗，煮取3-4升，稍稍饮之。【摘录】方出《外台》卷八引《肘后方》，名见《圣济总录》卷一二四...
...骨鲠咽喉，以鱼刺为多。细柔的鱼鲠痛可用单方及以下药酒试治，硬骨及较粗鱼骨，梗塞咽喉，服药及药酒治疗无效时，则应施以手术取出。 （《圣济总录》） 【配方】艾蒿（切）一握。 【制法】上一味，以水酒各一盏，煎至八分，去滓。 【主治】治诸鱼...
...平日，会桌上吃得太饱太油腻，不由得无限想念起爽口的清粥小菜来。各种蔬菜制作的小菜是配粥的首选。 科学的加工方法使小菜的品种更丰富，滋味更爽口。简单的白粥配两款美味的小菜，也可以喝得很精细、很有品味。 1、富记辣萝卜 一般的萝卜干虽然好吃，...
...国语辞典 由白米麵加糖製成，其上捏印有小雞形狀的一種糕點。舊時用來祭祀太陽星君，因此稱為「太陽糕」。 清．富察敦崇．燕京歲時記．太陽糕：「二月初一日，市人以米麵團成小餅，五枚一層，上貫以寸餘小雞，謂之太陽糕。都人祭日者，買而供之，三五具...
...目录 《圣济总录》艾蒿酝酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：艾蒿酝酒【别名】艾叶酒【处方】白艾蒿10束（每束如升许大，净择水洗，锉细）。【制法】煮取浓汁，拌曲末，一如常酝法，酒熟去糟取清酒。【功能主治】大风癞病，身体面目俱有疮痍，...
...目录 《圣惠》白艾蒿酿酒 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣惠》：白艾蒿酿酒【处方】白艾蒿10束（每束如斗）。【制法】上粗锉。以水1石，煮取汁5斗，以曲15斤，糯米1石，如常法酿酒至熟。【功能主治】大风癞，身体面目有疮。【用法用量】本方方名，...
...艾蒿酒方治诸鱼骨鲠在喉中。 骨鲠咽喉，以鱼刺为多。细柔的鱼鲠痛可用单方及以下药酒试治，硬骨及较粗鱼骨，梗塞咽喉，服药及药酒治疗无效时，则应施以手术取出。 （《圣济总录》） 【配方】艾蒿（切）一握。 【制法】上一味，以水酒各一盏，煎至八分，...
...中医认为，玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。适合用于“三高”人群和老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。 除了作为主食，玉米入菜更是一种百搭的美味食材，可以说是健康美味两不误的食材。 ...
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