...宜食物品 秋三月适宜服用的食物如下。 百合 性子，味甘微苦，有补肺润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。立秋以后，用百合干品作粉煮食，或用鲜百合煨服，均有滋补营养之功。尤其是秋燥干咳之时，或平素肺气虚弱、气管炎,慢性支气管炎、肺气肿、...
...果的产品深受群众喜爱。 菱角营养丰富 现代研究发现，菱角营养非常丰富，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。 菱角...
...别着急 三类人群要注意 我国民间有“贴秋膘”（吃味厚的美食佳肴，“以肉贴膘”）的习俗。但是专家指出，立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异，否则不但起不到保健的作用反而有害健康。 经过一个漫长酷暑的煎熬，人体内的蛋白质、微量元素及脂肪等营养耗损不少...
...西蓝花，煮约2分钟，加黑胡椒、盐，搅匀即可食用。 附：要正确喝汤 喝汤分季节：不同季节选择不同的汤食可预防一些季节性疾病，诸如夏天喝绿豆汤、冬天喝羊肉汤等。 汤渣要同吃：因更多的营养素仍留在“渣”中，所以汤里的“干货”不要扔掉。 多食什锦汤：...
...宜食物品 秋三月适宜服用的食物如下。 食疗本草》：“九月后宜食野鸭，多年小热疮不愈，多食即瘥。” ...
...□ 祝建材 山东中医药高等专科学校 眼下正是葡萄大量上市的季节，葡萄除营养丰富、酸甜可口外，多吃葡萄还能帮助机体排毒，解内热。 中医学认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经。功能生津止渴，补益气血，强筋骨，利小便。《神农本草经》载：葡萄“...
...。 汤渣要同吃：因更多的营养素仍留在“渣”中，所以汤里的“干货”不要扔掉。 多食什锦汤：任何一种食品所含的营养素都不会很全面，因此，提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤，不但味道更鲜美，且营养更全面。 养成好习惯：汤不宜太烫，喝汤不宜太急。...
...科学研究证明，秋季进补，食用高蛋白营养补品后，不宜立即与某些水果同食，特别是含鞣酸较多的水果。秋季含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、青果、偏酸的橘子和苹果等。秋令食补中的鱼、虾、海参、羊肉等含有丰富的蛋白质和钙，如果同含鞣酸的果品同食，...
...冷饮以及寒凉食物的摄入。俗话说“秋瓜坏肚”，对各种瓜类宜少食，以防损伤脾胃阳气。此时正值古人所称长夏季节，雨水较多，空气湿度大，由于湿易伤脾，可影响人体对食物的消化，以致出现食欲不振，因此，应适当加入扁豆、豇豆、薏苡仁等健脾利湿之品煮粥食用...
...立秋后，我国民间有“贴秋膘”的习俗。但是专家指出，立秋“贴秋膘”要因人因地因时而异，否则不但起不到保健的作用反而有害健康。 南京市中西医结合医院中医科主任王东旭介绍说，经过一个漫长酷暑的煎熬，人体内蛋白质、微量元素及脂肪等营养耗损不少。...
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