市场上经常发现用 爵床 科植物腺毛马蓝的干燥 根茎 冒充 升麻 的事件，为保障用药安全，本文特从药材鉴别、显微鉴别、理化鉴别、薄层层析四方面对二者的鉴别加以介绍。 药材鉴别 升麻 ：本品位 毛茛 植物大 三叶 升麻、 兴安升麻 的干燥根茎。本品为不规则长形块状，多分枝，呈 结节 状，长10-20厘米，直径2-4厘米。表面呈黑褐色或棕褐色，粗糙不平，有坚硬的细...
海龙为常用温肾壮阳的动物类药材。目前，随着人们生活水平的提高及强身健体的需要，海龙销售势头看好，市场上出现了多种混淆品、掺假品，由于与正品性状相近，不易识别。现将几者的鉴别方法介绍如下。 l正品 1．1 刁海龙 来源于海龙科动物Solenognathus hardwickii(Gray)的干燥全体。性状特征：体狭长侧扁，中部略粗壮，全体30~50cm，中部直...
水试法鉴别中药材，主要是根据中药材经过水浸泡后产生各种特殊的变化，如颜色改变、产生泡沫、粘性、滑腻、膨胀及其它现象等等，用以确定中药材的真伪优劣。此乃笔者十几年药检工作的经验总结，现介绍如下： 1． 三七 、贝母、虫草、鹿茸：此类药材用粮食粉末伪造者较多，用热水浸泡后，粮食铸制者会溶化，正品不溶化。（李 璋）
...光泽，从而减少皱纹，达到美容效果。 正因为燕窝这些独特的药理作用和优良的营养价值，加之天然燕窝的产量限制，使得燕窝的价格一直居高不下，这就为掺假、伪制提供了生存的土壤。如何简易地鉴别燕窝的质量？ 一看。燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构，纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。 二闻。燕窝有特有馨香（带点自然的金丝燕粪便腥味），...
皂角刺与皂荚枝 皂角刺为豆科植物皂荚的干燥棘刺，常被掺入皂荚枝；皂荚枝为同种植物的干燥短枝。 皂角刺 多为类圆柱形的段或厚片，有的可见分枝棘刺，刺端锐尖。表面光滑，紫棕色至棕褐色，尖部多显深红色，有细纵皱纹，通常无白色的皮孔。切面木部狭窄，黄白色，无明显的年轮及放射状纹理；髓部宽广，占3/5以上，淡红棕色。气微，味淡。 皂荚枝 表面灰褐色或深褐色，有粗皱纹，...
水试法鉴别中药材，主要是根据中药材经过水浸泡后产生各种特殊的变化，如颜色改变、产生泡沫、粘性、滑腻、膨胀及其它现象等等，用以确定中药材的真伪优劣。此乃笔者十几年药检工作的经验总结，现介绍如下： 1． 三七 、贝母、虫草、鹿茸：此类药材用粮食粉末伪造者较多，用热水浸泡后，粮食铸制者会溶化，正品不溶化。
皂角刺 为豆科植物 皂荚 的干燥棘刺，常被掺入 皂荚 枝；皂荚枝为同种植物的干燥短枝。 皂 角刺 与皂荚枝 皂角 刺为豆科植物皂荚的干燥棘刺，常被掺入皂荚枝；皂荚枝为同种植物的干燥短枝。 皂角刺 ：多为类圆柱形的段或厚片，有的可见分枝棘刺，刺端锐尖。表面光滑，紫棕色至棕褐色，尖部多显深红色，有细纵皱纹，通常无白色的皮孔。切面 木部 狭窄，黄白色，无明显的年轮...
中药传统鉴别法为一是眼看，二是鼻闻。 眼看：观察中药材或饮片的形状、大小、颜色、表面特征及断面情况来进行鉴别。前人在鉴别时常用形象生动的语言加以概括，如 丁香 皆有嗅之难忘之气。（周向前）
中药传统鉴别法中药传统鉴别法为一是眼看，二是鼻闻。 眼看：观察中药材或饮片的形状、大小、颜色、表面特征及断面情况来进行鉴别。前人在鉴别时常用形象生动的语言加以概括，如 人参 的外形特征是“芦长碗密 枣核 宁，锦皮细纹 珍珠 须”， 海马 的鉴别特征为“马头蛇尾瓦楞身”， 蕲蛇 的鉴别特征是“蛇死皆闭目，唯 蕲蛇 目开如生”等等。从形状看，如 麦冬 呈纺锤形，...
掺假花生油 掺假后透明度下降，把油从瓶中快速倒入杯内，观察泛起的油花，纯花生油的泊花泡沫大，周围有很多小泡沫且不易散落，当掺有棉籽油或毛棉油时，油花泡沫略带绿黄色或棕黑色。闻其气味可闻出棉籽油味。掺有米汤、面汤等淀粉物的油，在其蓝紫色或蓝黑色。或者放入透明杯中放置两天后再观察，必然会出现云状悬浮物。 掺假小磨香油 掺假后颜色变深，如掺棉籽油呈黑红色，掺菜籽油...
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